Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Dónde está la especialidad del rábano Shawo? (¿Dónde está el delicioso rábano frutal en Shawo, Tianjin?)

¿Dónde está la especialidad del rábano Shawo? (¿Dónde está el delicioso rábano frutal en Shawo, Tianjin?)

El rábano Shawo es una especialidad de Tianjin, conocido como "ginseng verde". Tiene una historia de más de 600 años en la aldea de Xiaoshawo, ciudad de Xinkou, distrito de Xiqing. El rábano Shawo tiene una superficie de color verde esmeralda, piel fina y pulpa firme, tiene mucha agua y sabe a fruta. Debido a su alta calidad, el precio del rábano Shawo en el mercado también está subiendo.

¿Dónde está la especialidad del rábano Shawo en Tianjin?

El rábano Shawo también se llama rábano de fruta Shawo Debido a que es una especialidad de Tianjin, también se le llama rábano Tianjin Wei. Shawocun en Tianjin es el rábano Shawo más auténtico y auténtico.

Shawo es en realidad el nombre de una aldea. Según los registros históricos, la plantación se inició por primera vez en la aldea de Shawo. Además, tiene una larga historia de cultivo de rábano frutal de Shawo. Se cultiva en la aldea de Xiaoshawo, en la ciudad de Xinkou, distrito de Xiqing, durante más de 600 años, y es una variedad verdaderamente antigua.

Características del rábano Shawo

La característica más importante del rábano Shawo es que es crujiente, dulce, jugoso y su piel es extremadamente fina. Pon el rábano Shawo en la tabla de cortar y se romperá en muchos pedazos. Se dice que al dejarlo caer se caerán ocho pétalos, lo que demuestra lo crujiente que está.

Además, hay muchas formas de comer el rábano Shawo, pero la mayoría se come crudo. Resulta especialmente delicioso cortado en rodajas finas, comido directamente o bañado en salsa.

Valor nutricional del rábano de fruta Shawo

El rábano Shawo no solo es delicioso, es particularmente rico en nutrientes y es rico en vitaminas, fibra, proteína cruda y otros oligoelementos.

Comer regularmente tiene los efectos de reducir las flemas, la diuresis, ayudar a la digestión, prevenir resfriados, suavizar el Qi y abrir el pecho. Por lo tanto, hay un proverbio en Tianjin que dice: "El rábano Shawo hace té caliente y los médicos enojados se arrastran por las calles. Esto demuestra su gran estatus e influencia en la industria de la terapia dietética".

Tiempo y métodos para plantar el rábano Shawo

De hecho, el rábano Shawo se puede cultivar no sólo en Tianjin. Siempre que se domine el tiempo de siembra, el auténtico rábano Shawo es comparable al del rábano Shawo. El rábano Nest de Tianjin se puede cultivar en todo el país.

En las zonas del norte, generalmente se elige plantar alrededor del 10 de agosto, mientras que en Jiangsu y Zhejiang, finales de agosto y principios de septiembre son los más adecuados.

En general, es mejor sembrar las semillas en la confluencia de temperaturas cálidas y frías, y cosechar a finales de otoño y principios de invierno, de esta manera habrá suficiente diferencia de temperatura durante el período de crecimiento del rábano. , y el rábano quedará de lo más delicioso.

Cultivar rábanos en Shawo es realmente muy simple. Se puede plantar en cualquier suelo común. El fertilizante debe ser principalmente fertilizante orgánico fermentado. El suelo debe ararse profunda y finamente antes de sembrar para facilitar el crecimiento del rábano. Y durante todo el ciclo de crecimiento, el riego y el deshierbe son los principales métodos de gestión para poder cosechar rábanos de alta calidad.

上篇: Departamento de Industria de Olla Caliente de Hanchuan 下篇: Imágenes de plantas para dormitorios, cocinas, salones y bañosEl aloe vera, la planta araña, la orquídea sansevieria, la orquídea y la monstera son carroñeros naturales que pueden eliminar sustancias nocivas del aire. Los estudios han demostrado que Sansevieria y Chlorophytum pueden absorber más del 80% de los gases nocivos en interiores y su capacidad para absorber formaldehído es aún mayor. El aloe vera también es muy capaz de absorber formaldehído y puede absorber el 90% del formaldehído contenido en 1 metro cúbico de aire. La hiedra, el árbol de hierro, el crisantemo, el kumquat, la granada, la lobelia, la rosa, la camelia, la granada, el milán, el crisantemo, la flor del ciruelo, la caléndula, etc. pueden eliminar eficazmente sustancias nocivas como el dióxido de azufre, el cloro, el éter, el etileno, el monóxido de carbono y peróxido de nitrógeno. Plantas que matan gérmenes: Los aceites volátiles producidos por flores aromáticas como rosas, osmantos, violetas, jazmines, limones, rosas, claveles, lirios de los valles, tejos, etc. tienen efectos bactericidas evidentes. Plantas como la violeta, el jazmín y el limón pueden matar protozoos como la difteria y la disentería en 5 minutos. Los aromas que emiten plantas como rosas, claveles, lirios de los valles, violetas, rosas y osmantos tienen un importante efecto inhibidor sobre el crecimiento y la reproducción de bacilos tuberculosos, neumococos y estafilococos. Los estomas de los tallos suculentos de los cactus y otras plantas suculentas nativas de las zonas áridas tropicales se cierran durante el día y se abren durante la noche, absorbiendo dióxido de carbono y produciendo oxígeno al mismo tiempo, aumentando la concentración de iones negativos en el aire interior. La sansevieria, la orquídea tigre, el agave, así como el palmito, la corteza de eleutero, el sedum, el sedum y las bromelias cultivadas también purifican el aire por la noche. Plante hiedra, uvas, campanillas, glicinas, rosas y otras plantas trepadoras alrededor de la casa, y déjelas trepar a lo largo de la pared o del estante para formar una pérgola verde, que puede reducir eficazmente la radiación solar y reducir en gran medida la temperatura interior. Plantas como la lila, el jazmín, la rosa, la violeta, la menta, etc. pueden hacer que las personas se sientan felices y felices, son beneficiosas para dormir y también pueden mejorar la eficiencia en el trabajo. Purificar el aire: A las plantas se les pueden asignar "asientos". Primero, Chlorophytum: una maceta de Chlorophytum equivale a un purificador de aire en una habitación de 8 a 10 metros cuadrados. Puede matar el 80% del purificador de aire de la habitación en 24 días. horas Sustancias peligrosas, absorbe el 86% del formaldehído; puede absorber el monóxido de carbono y el peróxido de nitrógeno emitidos por estufas, electrodomésticos y productos plásticos. Tasa de absorción de monóxido de carbono y peróxido de nitrógeno. En segundo lugar, la orquídea Sansevieria (incluidas las orquídeas de una hoja y otras plantas de follaje grande): una maceta de Sansevieria puede absorber más del 80% de diversos gases nocivos en una habitación de unos 10 metros cuadrados. Dos macetas de Sansevieria básicamente pueden hacer el total. Aire interior completamente limpio. Sansevieria también libera grandes cantidades de oxígeno durante el día. En tercer lugar, aloe vera: El proverbio floral dice: "El aloe vera Chlorophytum es un oponente fuerte, el formaldehído ahuyenta". En condiciones de luz de 24 horas, se puede eliminar el 90% del formaldehído contenido en 1 metro cúbico de aire. Cuarto lugar, la hiedra: una maceta de hiedra puede eliminar el 90% del benceno en una habitación de 8 a 10 metros cuadrados. Puede combatir las bacterias y otras sustancias nocivas traídas del exterior, e incluso puede absorber el polvo difícil de absorber. con una aspiradora. Quinto lugar, el agave: En una habitación de unos 10 metros cuadrados puede eliminar el 70% del benceno, el 50% del formaldehído y el 24% del tricloroetileno. Sexto lugar, flor de rosa: puede absorber gases más nocivos como cloruro de hidrógeno, sulfuro de hidrógeno, fenol y éter. Plantas que purifican el aire: aloe vera, planta araña, sansevieria, orquídea monocotiledónea, monstera, carroñeras naturales. Los estudios han demostrado que el aloe vera, la sansevieria y las plantas araña tienen una gran capacidad para absorber gases nocivos en el interior, como el formaldehído. Los árboles de hierro de hoja perenne, los crisantemos, los kumquats, las granadas, el jazmín morado, la barbata, las rosas, las camelias, las milanesas, los crisantemos, las flores de ciruelo y las caléndulas pueden absorber los gases nocivos emitidos por los electrodomésticos y los productos de plástico. Rosa, osmanto, violeta, jazmín, limón, rosa, clavel, lirio de los valles, violeta: el aceite volátil producido por estas fragantes flores tiene un importante efecto bactericida. Plantas como la violeta, el jazmín, el limón, etc. pueden matar protozoos como las bacterias de la difteria y la disentería en 5 minutos. La fragancia que emiten plantas como el jazmín, la rosa, el clavel, el lirio de los valles, la violeta, la rosa, el osmanto, etc. tiene un importante efecto inhibidor sobre el crecimiento y la reproducción de bacilos tuberculosos, neumococos y estafilococos. Orquídea tigre, orquídea cola de tigre, agave y palma, galanga enana, galanga rayada, sedum, piña cultivada, etc., estas plantas pueden purificar el aire por la noche.