Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Existe alguna diferencia entre las sardinas y el pescado con fideos?

¿Existe alguna diferencia entre las sardinas y el pescado con fideos?

Sí, hay una gran diferencia

Las sardinas son peces de agua salada y los peces fideos son peces de agua dulce, y la apariencia de ambos también es muy diferente.

Sardinas es el nombre colectivo de ciertos peces comestibles del género Sardinas, Sardinas y Sardinas de la familia Herringidae, orden Herringidae, y algunos peces comestibles de la familia Herringidae. También se refiere al arenque común (Clupea harengus) enlatado en aceite y otros arenques pequeños o pescados parecidos al arenque.

Sardinas

Fideos de pescado