Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cuáles son los efectos de comer ajo azucarado todos los días durante un mes?

¿Cuáles son los efectos de comer ajo azucarado todos los días durante un mes?

Promueve la digestión: Agridulce, tierno y refrescante, el azúcar y el ajo pueden favorecer la secreción de saliva y jugo gástrico, ayudar a la digestión y absorción, aumentar el apetito y favorecer la digestión y la acumulación.

Bactericida y antihelmíntico: la alicina y el sulfuro de propileno en el azúcar de ajo tienen un buen efecto bactericida, que es aproximadamente 1/10 del efecto bactericida de la penicilina. Tiene un buen efecto bactericida sobre bacterias y parásitos patógenos.

Eliminar la untuosidad: El ajo azucarado es un alimento ácido, que puede ayudar a la digestión y eliminar el olor a grasa. Al comer demasiada carne y alimentos grasosos, comer un poco de azúcar y ajo puede hacer que el sistema digestivo secrete una gran cantidad de jugo digestivo, ayudar a la digestión y aliviar la sensación grasosa.

Precauciones al comer ajo endulzado

Evita comerlo con mango para evitar provocar ictericia Generalmente, el ajo endulzado no debe consumirse con tónicos, y las mujeres embarazadas con diabetes gestacional no deben consumirlo. .

Debes prestar atención a colocar el ajo azucarado en el agua azucarada encurtida, luego colocar el frasco en un ambiente fresco y seco y comerlo sobre la marcha.

Tenga cuidado con la calidad del vinagre cuando coma ajo agridulce, porque el ajo agridulce de alta calidad se elabora con vinagre de elaboración, y algunos productores pueden usar esencia de vinagre industrial para remojar el ajo en orden. para reducir costes. El producto carece de aroma y puede contener impurezas nocivas para la salud.

¿Referencia del contenido anterior? Enciclopedia Baidu - Sugar Garlic, People's Daily Online - 6 tabúes para recordar al comer ajo