Cómo cocinar cebollas de forma deliciosa y sencilla

Arroz con muslos de pollo al curry

Ingredientes: 1 patata, 1 cebolla, 1 zanahoria, 1 bloque de curry, 2 muslos de pollo, cantidades adecuadas de aceite, almidón y sal, 1 bol de agua .

Pasos concretos:

1. Preparar los ingredientes Lo que vamos a hacer hoy es arroz al curry Cuando se habla de arroz al curry no es difícil pensar que debe ser. El alimento básico favorito de los indios, el curry, se compone de una variedad de especias y hay muchos ingredientes que combinan con el curry. Hoy usaremos patatas y cebollas comunes para hacer arroz con curry.

2. Cortar la cebolla en trozos, pelar las zanahorias y las patatas y cortarlas también en trozos.

3. Coge 2 muslos de pollo grandes. Lo mejor es quitarles la piel y los huesos. Después de quitarles la piel y los huesos, corta los muslos de pollo en trozos grandes y añade 1 cucharada de almidón, aceite y sal. Salsa de soja ligera, mezclar bien y marinar, esto puede hacer que la carne del muslo de pollo quede más tierna y suave.

4. Después de calentar el wok, vierta una cantidad adecuada de aceite de cocina, vierta las piernas de pollo en la sartén y saltee hasta que las piernas de pollo estén cocidas entre 7 y 8 veces.

5. Luego vierte los cubitos de cebolla, los de patata y los de zanahoria, rompe los cubitos de curry y ponlos en la olla, y vierte en un bol con agua.

6. Llevar a ebullición a fuego medio. Después de que los cubos de curry se hayan derretido, baja el fuego y cocina a fuego lento durante 15 minutos.

7. Se cocinan muslos de pollo al curry gruesos y patatas en una olla, y el sabor es fragante, todas ellas especias de curry. Finalmente, agregue una cantidad adecuada de sal al gusto según el gusto personal, luego cubra el arroz cocido con la salsa de curry cocida y será un almuerzo delicioso.

Con carne, verduras y alimentos básicos, un simple arroz con muslos de pollo al curry costaría al menos entre 30 y 41 porciones para comer en un restaurante de comida rápida al aire libre. Es más, si lo preparas en casa, cuesta. Tendrá más ingredientes. Me gusta comer curry. Los amantes de la comida deben probarlo.

Consejos:

Los sabores del curry también se dividen en sabor original, ligeramente picante, etc. Puedes comprar cubitos de curry ya preparados en el supermercado según tu gusto personal favorito. Si te gustan los muslos de pollo al curry ligeramente picantes, te resultará más apetecible. Al agregar agua, intente agregar tanta agua como sea posible para que la sopa se espese lentamente al final.