¿Se pueden comer algas marinas todos los días?

El quelpo se puede comer todos los días, siempre que la cantidad sea práctica y no más de 20 gramos al día, es bueno para el organismo.

La ingesta diaria recomendada de yodo para adultos normales es de 150 microgramos, o 0,15 mg, y 1 g de algas marinas contiene aproximadamente 3 mg de yodo, por lo que si las ingiere todos los días, menos de 1 g es suficiente, y una pequeña cantidad está bien.

Si el yodo es excesivo durante mucho tiempo, se producirá bocio yodo o tirotoxicosis yodo. El quelpo también contiene más arsénico debido a la contaminación. Si compra algas secas libres de contaminación, asegúrese de cambiarlas varias veces y remojarlas en agua durante más de 6 horas antes de cocinarlas.

Datos ampliados:

Tabúes en el consumo de algas:

1. Té

Aunque el té es una bebida muy saludable, el Kelp es similar. al té. Comerlos juntos puede causar molestias gastrointestinales. Por lo tanto, no beba té inmediatamente después de comer algas, porque el té contiene ácido tánico y las algas son ricas en hierro, lo que dificultará la absorción de hierro por parte del cuerpo.

2. Sangre de cerdo

La sangre de cerdo es un alimento que a muchas personas les gusta comer, pero comer algas marinas y sangre de cerdo juntas no favorecerá la digestión y absorción humana. , por lo que fácilmente puede provocar estreñimiento.

3. Regaliz

Las algas marinas y el regaliz no deben consumirse juntos. El quelpo es un alimento salado, frío y resbaladizo, y es rico en yodo, lo que fácilmente puede provocar reacciones adversas con algunos componentes del regaliz. El regaliz nutre el qi y fortalece el bazo, mientras que las algas marinas son saladas y frías. Por lo tanto, al tomar regaliz, asegúrese de evitar las algas.

Enciclopedia Baidu - Algas

People's Daily Online - Ocho beneficios de comer algas con regularidad. ¿Qué no se puede comer con algas?