El valor nutricional del arroz crujiente de Jinan

El arroz crujiente es un plato integralmente nutritivo con ricos ingredientes y alto valor nutricional. Se elabora mediante técnicas de elaboración tradicionales y se cocina durante mucho tiempo. No sólo es delicioso, sino que también proporciona a las personas una nutrición integral.

Ingredientes para la olla crujiente: arenque, carne magra o panceta de cerdo, manitas de cerdo, algas marinas, col, raíz de loto, cebolla, jengibre, ajo, salsa de soja, vinagre, vino, etc.

Carne: rica en proteínas, grasas, azúcar, calorías, calcio, fósforo y hierro.

Manitas de cerdo: ricas en colágeno, proteínas y grasas.

Arenque: Los humanos consumen DHA al comer arenque para mejorar la función cerebral. El DHA es un ácido graso insaturado esencial en el cerebro humano, pero el cerebro por sí solo no puede producir DHA. Sólo los productos acuáticos como el arenque tienen el mayor contenido.

Kalp: El quelpo es rico en yodo y puede tratar el bocio endémico. El quelpo también contiene una gran cantidad de calcio, que tiene el efecto de prevenir y tratar el cáncer. El consumo regular de algas puede mejorar en gran medida la absorción de calcio por parte del cuerpo, que es una de las razones por las que las algas tienen efectos anticancerígenos. El quelpo también tiene efectos terapéuticos sobre el cáncer, especialmente el cáncer colorrectal.

Col china: rica en proteínas, grasas, azúcar, calorías, calcio, fósforo, hierro, caroteno, vitamina B1, vitamina B2, vitamina PP y vitamina C

Raíz de loto: sabor De naturaleza dulce y fría. La raíz de loto contiene hasta un 40% de carbohidratos, además de nutrientes como proteínas, calcio, fósforo, hierro, vitamina C, B1, B2, caroteno, niacina y ácido aspártico. La raíz de loto tiene los efectos de fortalecer el estómago, enfriar la sangre, detener el sangrado, detener la diarrea, eliminar la estasis sanguínea, nutrir los pulmones, nutrir el yin, calmar la sed y recuperar la sobriedad. La raíz de loto cocida tiene el efecto de fortalecer el bazo y nutrir el estómago, y se utiliza principalmente en pacientes con bazo débil y enfermedades estomacales y pulmonares. Comer más raíz de loto en la vida diaria puede promover la curación de traumas y mejorar la resistencia a las enfermedades. Los niños que comen más raíz de loto también pueden ayudar al crecimiento o al reemplazo de los dientes.

Cebolla: rica en hierro, hierro, magnesio, zinc, calcio, cobre y fósforo.

Jengibre: rico en proteínas, grasas, azúcar, calorías, calcio, fósforo, caroteno, vitamina B1, B2, vitamina PP, vitamina C

Ajo: rico en proteínas, grasas, Azúcar, calorías, calcio, fósforo, hierro, trazas de caroteno, vitaminas B1, B2, vitamina PP y vitamina c