Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cuál es la función del ensacado de frutas?

¿Cuál es la función del ensacado de frutas?

Reduciendo los residuos de pesticidas, la fruta se aísla del exterior después del embolsado y la fruta ya no se contaminará al fumigar pesticidas y fertilizantes. Mejore la calidad de la fruta una vez embolsada, el crecimiento de la fruta no se ve afectado por el entorno externo, por lo que la calidad es mejor. Reducir el riesgo de plagas, las frutas embolsadas pueden evitar la invasión de la mayoría de plagas. Después del embolsado, el clima natural, como el clima lluvioso y la luz intensa, no afectarán las frutas.

El embolsado de frutas es un método operativo muy común con muchas ventajas. En última instancia, el embolsado puede mejorar la calidad de las frutas, aumentar los rendimientos y aumentar los ingresos de los agricultores. Específicamente, las funciones principales del ensacado de frutas son las siguientes.

Ventajas y funciones del embolsado de frutas

1. Reduce los residuos de pesticidas. Después del embolsado, la fruta se aísla del exterior y la fruta ya no se contaminará al fumigar con pesticidas y fertilizantes. .

2. Mejorar la calidad de la fruta una vez embolsada, el crecimiento de la fruta no se ve afectado por el ambiente externo, por lo que la calidad es mejor.

3. Reducir el riesgo de plagas. Las frutas embolsadas pueden evitar la invasión de la mayoría de plagas.

4. Reducir el impacto de los desastres naturales después del embolsado, el clima lluvioso, la luz fuerte y otros climas naturales no afectarán las frutas.

Tomando como ejemplo el ensacado de uva, entre sus ventajas se encuentran:

①Mejora el acabado superficial del fruto

②Reduce enfermedades del fruto y plagas de insectos

③Mejora Coloración de las frutas

④Reducir la frecuencia de uso de pesticidas

⑤Reducir los residuos de pesticidas en las frutas

⑥Reducir el daño a las aves

Cómo cubrir las frutas Bolsas

1. El embolsado debe realizarse en un día soleado.

2. Antes de ensacar, retirar el exceso de hojas del tallo del fruto o de la base de la mazorca.

3. Antes de ensacar, rociar completamente los frutos con insecticidas y fungicidas que estén permitidos para su uso en alimentos libres de contaminación. Esperar a que se seque el líquido. Los frutos rociados el mismo día serán embolsados. el mismo día.

4. Los plátanos se embolsan entre 15 y 20 días después de la rotura de las yemas. El longan y el lichi se cosechan una vez finalizado el raleo de la fruta. Las peras y los melocotones se embolsan unos 30 días después de que se marchitan las flores. La recolección del mango se realiza entre 45 y 60 días antes de la cosecha. Aproximadamente 30 días después de que las flores se marchitan, los nísperos se aclaran, se cuajan y luego se embolsan. El pomelo y la mandarina se embolsan desde mediados de mayo hasta principios de junio.

Gestión de agua y fertilizantes después del ensacado de frutas

Los huertos ensacados deben fortalecer la gestión de agua y fertilizantes y la protección de las hojas para mantener un calor fuerte y duradero de los árboles y satisfacer las necesidades del crecimiento de la fruta.

Dado que el contenido de calcio en las frutas cultivadas en bolsas disminuye y son susceptibles a la enfermedad de la viruela amarga, se deben rociar de 300 a 500 veces de calcio con aminoácidos o de amoníaco con calcio o microfertilizante compuesto de aminoácidos una vez al mes desde Julio a septiembre.

Rocíe 50010-6 de tierras raras una vez a finales de junio, 40 días y 20 días antes de la cosecha, o rocíe microfertilizantes fotosintéticos y los agricultores en junio, julio y un mes antes de la cosecha agreguen microfertilizantes. como Wang para aumentar el contenido de sólidos solubles de las frutas envasadas.

Durante el periodo de expansión del fruto y antes del ensacado se debe regar una vez el fruto para cubrir las necesidades hídricas y fines de prevención del fruto ensacado.