Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - La pasta con salsa de tomate es más deliciosa que la de los restaurantes occidentales.

La pasta con salsa de tomate es más deliciosa que la de los restaurantes occidentales.

Pasta con salsa de tomate

Preparación de ingredientes:

Tomate, pasta, cerdo, ajo, cebolla

Método específico:

1 .Pelar y cortar los tomates en dados, picar la carne de cerdo en carne picada, revolver uniformemente la salsa de soja y el almidón, picar el ajo y picar la cebolla.

2. Después de que hierva el agua, añade una cucharada de sal, añade la pasta y cocina durante 8-10 minutos, luego retira del agua fría.

3. Vierta aceite en la olla, saltee el ajo picado hasta que esté fragante, agregue la cebolla y sofría hasta que esté fragante, agregue la carne picada y sofría hasta que cambie de color, agregue los tomates cortados en cubitos y sofría. hasta obtener el jugo.

4. Añade 3 cucharadas de pasta de tomate, 1 cucharada de salsa de soja light, 1 cucharada de salsa de ostras, un poco de sal y un poco de pimienta negra y mezcla bien.

5. Añade la pasta, mezcla bien, ponla en un plato y sirve.