¿Qué buenos hábitos deberías desarrollar todos los días que sean buenos para tu estómago?
1. Principios generales
1. Coma a tiempo, coma en porciones y evite comer en exceso.
2. Elige alimentos que sean fáciles de digerir y presta atención al valor nutricional de los mismos.
3. Evite comer alimentos sobrecalentados.
4. Evite alimentos y condimentos irritantes. Los pacientes con gastritis crónica y úlceras gástricas y duodenales con hiperacidez deben evitar alimentos que estimulen la secreción de jugo gástrico.
2. Malentendidos dietéticos en pacientes con úlcera gástrica
1. Las investigaciones médicas muestran que los pacientes con úlceras gástricas suelen beber leche, que no favorece la curación de las úlceras gástricas. La leche, al igual que la cerveza, provoca la secreción de una gran cantidad de ácido gástrico. Cuando la leche ingresa por primera vez al estómago, puede diluir la concentración de ácido gástrico, reducir la irritación del ácido gástrico en las úlceras gástricas y duodenales y aliviar temporalmente las molestias en la parte superior del abdomen. Pero después de un período de tiempo, las ricas proteínas y calcio contenidos en la leche se convierten en factores irritantes para la mucosa gástrica, produciendo así más ácido gástrico y empeorando aún más la condición. Hay informes de que la secreción de ácido gástrico aumenta en un 30% después de beber leche.
2. Consuma comidas más pequeñas con más frecuencia. Muchos pacientes suelen comer cada vez más pollo para aliviar el dolor. De hecho, esto no sólo no aliviará los síntomas de las úlceras, sino que agravará la afección. Debido a que los alimentos que ingresan al estómago pueden neutralizar parte del ácido gástrico, estimularán la secreción de ácido gástrico. Por lo tanto, comer comidas pequeñas con frecuencia hará que el ácido gástrico erosione continuamente la superficie de la úlcera, lo que no favorece la curación de la úlcera. que los pacientes con úlceras coman regularmente.
3. Consuma sólo alimentos blandos. Las investigaciones muestran que la falta de fibra en los alimentos también es una causa de úlcera. Alguien hizo un seguimiento de pacientes con úlceras y descubrió que la tasa de recurrencia de úlceras gástricas era del 45% para aquellos cuyas dietas eran ricas en fibra y del 80% para aquellos cuyas dietas eran demasiado blandas. Al mismo tiempo, los alimentos blandos tardan menos en masticarse en la boca y no logran secretar saliva por completo. La saliva no sólo ayuda a la digestión, sino que también neutraliza el ácido gástrico y mejora la barrera de la mucosa gástrica. Por lo tanto, los pacientes con úlcera gástrica pueden llevar una dieta normal siempre que su condición sea estable.
4. Evita la comida picante. De hecho, la pimienta puede aumentar el flujo sanguíneo de la mucosa gástrica, estimular la síntesis de la mucosa gástrica y liberar prostaglandinas, que pueden prevenir eficazmente que sustancias nocivas dañen la mucosa gástrica y proteger el estómago. El ajo puede matar el Helicobacter pylori en el estómago, que es una de las principales causas de úlceras pépticas. Se puede observar que las personas con úlcera gástrica pueden comer alimentos picantes como pimienta y ajo según sus propias preferencias, pero tenga cuidado de no sufrir una sobredosis.
En cuanto a beber té, café y sal, los pacientes con úlceras gástricas no deberían beber ni comer más, ya que estimulará la secreción de ácido gástrico.
3. Dietoterapia para pacientes con úlceras
1. Limpiar una panceta de cerdo fresca, agregar una cantidad adecuada de maní y arroz japónica, ponerla en una olla y agregar agua para cocinar. Después de cocinar, agrega sal al gusto y tómalo varias veces. Puede repetirse después de unos días y el curso del tratamiento no está limitado.
2. Remojar los cacahuetes durante 30 minutos, triturarlos, añadir 200 ml de leche, hervir y dejar enfriar, añadir 30 ml de miel y tomar todas las noches antes de acostarse.
3. 100 gramos de miel, cocida al vapor en agua, dos veces al día, antes de las comidas, durante dos meses como tratamiento. Están prohibidas las bebidas alcohólicas y las comidas picantes durante las comidas.
4. Lave la raíz de loto fresca, corte un extremo de la raíz de loto, vierta miel y manténgala tapada, fíjela con un palillo, cocínela al vapor y cómela con sopa. Tome otra sección de raíz de loto, córtela en trozos, agregue una cantidad adecuada de agua y decóquela. Es eficaz para pacientes con úlceras sangrantes, pero debe tomarse fresco.
5. Lavar y triturar la col fresca y extraer el jugo. Tomar unos 200 gramos de jugo cada día, mantenerlo tibio, beber 2 sorbos antes de las comidas o añadir una cantidad adecuada de maltosa, dos veces al día. , 10 días como curso de tratamiento.
6. 30 gramos de raíz de Malanthus fresca, hervida en agua, 1 dosis al día.
IV.Dieta para pacientes con hemorragia gastrointestinal
1. En principio se requiere ayuno hasta que cesen los vómitos de sangre. Durante este período se toma una cantidad muy pequeña de té o una pequeña cantidad. Se puede dar cierta cantidad de agua fría y té de cebada fría para calmar la garganta.
2. Una vez que cesen los vómitos de sangre, puede ingerir líquidos como gachas, sopas y sopas de verduras, unas 5 a 6 veces al día. Posteriormente, fue cambiando gradualmente.
Consume alimentos semilíquidos o blandos como gachas, arroz podrido, pasta de raíz de loto.
3. Los vómitos de sangre cesan, las heces negras desaparecen durante dos semanas y el paciente vuelve gradualmente a su dieta normal.
Productos para la salud
Cocina saludable
En primer lugar, selección de alimentos
1. Alimentos proteicos: permanecen en el estómago durante un tiempo. Mucho tiempo y puede estimular la secreción de jugo gástrico. Debido a que es un nutriente esencial para el cuerpo humano y tiene el efecto de acelerar la curación de las úlceras, a menudo elegimos una variedad de alimentos proteicos de alta calidad y fácilmente digeribles.
Pescado: El pescado se puede hervir, cocinar al vapor o convertirlo en filetes y bolas de pescado. Coma anguilas menos regordetas, paparda, ballenas, mariscos, calamares y calamares.
Carne: El pollo, el cerdo y la ternera frescos se pueden cocinar y comer, y procurar comer la menor cantidad de grasa posible. Lo mejor es no comer productos cárnicos procesados como embutidos, jamón y jamón.
Huevos: Son más adecuados los huevos medio cocidos. Los huevos escalfados, los huevos al vapor y la sopa de huevo están bien, pero los huevos fritos son difíciles de digerir.
Productos lácteos: leche, queso, leche desnatada.
Productos de soja: tofu, tofu seco, cerdo asado, lumbrera, etc.
2. Alimentos azucarados: permanecen poco tiempo en el estómago y no estimulan la secreción de jugos gástricos. En principio la cantidad de alimento puede ser ilimitada.
Arroz: Comer arroz tierno y masticar más.
Pasta: Puedes comer tanto pan fresco tostado como crudo, así como fideos, fideos enrollados, fideos finos y macarrones. Sin embargo, no es recomendable comer demasiados fideos de comida rápida.
Taro: opta por comer menos fibra, pela más fibra y hazlo más espeso.
3. Alimentos grasos: Tienen el efecto de inhibir la secreción de jugos gástricos, pero para que el organismo obtenga suficientes calorías se pueden consumir con moderación. Se suele optar por mantequilla emulsionada, mayonesa, queso, etc. , pero no es recomendable comer demasiado. Los alimentos fritos y el tocino no son aptos para el consumo.
4. Verduras y frutas: Puedes elegir las hojas tiernas de las verduras, que normalmente no son aptas para comer crudas, pero los tomates pelados y los rábanos rallados se pueden comer crudos. La raíz de loto, el apio y los brotes de bambú no son aptos para el consumo. Los pacientes con gastritis o úlcera duodenal con exceso de ácido estomacal deben comer frutas menos ácidas como naranjas y limones, y un poco de jugo de naranja, frutas enlatadas o puré de manzana.
5. Condimentos y bebidas: Los alimentos demasiado reducidos o demasiado dulces, y los condimentos en platos como los ácidos y picantes pueden favorecer la secreción de jugo gástrico, por lo que no es adecuado comer demasiado. Además, el café, el té fuerte, las bebidas alcohólicas y las bebidas carbonatadas también tienen un efecto estimulante sobre el estómago, por lo que son adecuadas cantidades moderadas. Por el contrario, los pacientes con gastritis con baja secreción de ácido gástrico pueden comer más bebidas y condimentos mencionados anteriormente con moderación.
2. Complementos alimenticios para la úlcera gástrica
1, querido. Tiene buen sabor, contiene glucosa, fructosa, ácidos orgánicos, levadura, vitaminas, oligoelementos y otros nutrientes y tiene un efecto protector sobre las úlceras de la mucosa gástrica.
2. Raíz de loto. Rico en almidón, puede promover la motilidad gastrointestinal, acelerar la curación de las úlceras gástricas y tiene efecto de resaca.
3. Huevos. La yema de huevo contiene una gran cantidad de lecitina y cefalina, que tienen un fuerte efecto protector sobre la mucosa gástrica, por lo que es beneficioso comer más sopa de huevo.
4. Fechas. Azufaifa tiene el efecto de fortalecer el bazo y el estómago. El consumo regular de azufaifa o papilla de arroz glutinoso de azufaifa tiene ciertos efectos preventivos y terapéuticos sobre las úlceras gástricas.
3. Recetas para el cuidado de la salud
(1) Menú para úlcera gástrica
[Nombre del producto]: Raíz de loto con miel al vapor
[ Ingredientes]: Un trozo de raíz de loto fresca y una cantidad adecuada de miel.
[Método]: Lave la raíz de loto fresca, corte un extremo de la sección de la raíz de loto, vierta miel, cubra la sección de la raíz de loto cortada, asegúrela con palillos, póngala en una olla y agregue Coloque agua en la olla arrocera, coloque la base, coloque la olla en la base, cubra la tapa, presione el botón de encendido y comience a cocinar al vapor. Después de que la raíz de loto con miel salga al vapor de la olla, déjela secar por un tiempo, luego beba la sopa y coma la raíz de loto.
[Función]: Protege la superficie de la úlcera, promueve la motilidad gastrointestinal y acelera la curación.
(3) Receta de terapia de papilla para el "síndrome del estómago pequeño"
La esencia del síndrome del estómago pequeño es que el estómago residual es demasiado pequeño y no puede completar el almacenamiento, trituración y descomposición de los alimentos. por el estómago y la función digestiva normales, dando lugar a trastornos nutricionales crónicos. El tratamiento del síndrome del vientre pequeño se centra en nutrir el estómago, nutrir la sangre y digerir los alimentos. Presentamos varias terapias con papillas, que tienen efectos únicos sobre el síndrome del vientre pequeño.
1. Gachas potenciadoras del Qi. Se cocinan 50 g de cebada, 100 g de arroz glutinoso, 7 dátiles rojos, 20 g de semillas de loto, 20 g de azúcar de roca y 100 g de agua para obtener una papilla, que se puede comer junto con la papilla nutritiva de la sangre o alternativamente. Tiene efectos tónicos, fortalecedores del bazo y apetecibles.
Productos para el cuidado de la salud
Cuidados de la salud para enfermedades gastrointestinales
1. Método de automasaje para el dolor de estómago
1. frotar con el pulgar Amasar, posicionar y girar 36 veces, alternar las manos, aumentar a 200 veces cuando hay dolor. Este método puede fortalecer el estómago, promover el qi, aliviar los espasmos y aliviar el dolor.
2. Toque Zusanli: Utilice los pulgares de ambas manos para tocar Zusanli, normalmente 36 veces, y unas 200 veces cuando duele. La tecnología podría ser un poco más pesada.
3. Presione el abdomen: cruce las manos, con la mano derecha del macho arriba y la mano izquierda abajo; la mano izquierda de la hembra arriba y la mano derecha abajo. Masajee el abdomen alrededor del ombligo y dibuje el diagrama de Atai Qi, 36 veces en el sentido de las agujas del reloj y 36 veces en el sentido contrario a las agujas del reloj. Este método puede aliviar el dolor y la hinchazón y estimular el apetito.