¿Qué tipo de relleno es bueno para un sándwich de raíz de loto relleno vegetariano frito?

Ingredientes:

Una sección de raíz de loto (una raíz de loto corta, gruesa, firme y sin daños en ambos extremos) es compatible con la alimentación.

Arroz glutinoso (remojado en agua durante 2 horas)

Alimentos incompatibles con el maní

Alimentos incompatibles con los dátiles rojos

Alimentos incompatibles con las semillas de loto

Frijoles rojos (remojados en agua durante 12 horas)

Cantidad adecuada de azúcar moreno para superar la comida

Cantidad adecuada de azúcar y osmanto perfumado

Método de la receta:

1. Después de lavar el arroz glutinoso, dejarlo en remojo en agua durante 2 o 3 horas. Lave los cacahuetes, las semillas de loto y los dátiles rojos y reserve para su uso. Remoje los frijoles rojos durante 12 horas antes

2. Lave las raíces de loto, quíteles la piel con una bola de lana de acero y. lávelos bien. Corta un extremo y mete el arroz glutinoso empapado en el agujero de la raíz de loto. Durante el proceso de llenado, puedes golpear la raíz de loto sobre la mesa en cualquier momento. El arroz glutinoso se hundirá hasta el fondo del agujero. para ayudar a aclararlo

3. Después de llenar con arroz glutinoso, restablezca la tapa cortada y fíjela con palillos

4. Coloque las raíces de loto en la olla, agregue azúcar moreno según lo indicado. Pruebe, agregue agua para cubrir las raíces de loto y luego agregue maní lavado, dátiles rojos, frijoles rojos y semillas de loto.

5. 2 horas

6. Cuando se cocina durante 30-40 minutos, se pueden cosechar los cacahuetes. Cuando salga, cocinar durante otros 20-30 minutos. También puedes sacar los dátiles rojos y las semillas de loto. p>

7. Cocine durante aproximadamente una hora, ponga el arroz glutinoso restante en la olla y cocine juntos hasta que las raíces de loto estén cocidas y los frijoles rojos estén podridos.

8. cocido, sácalo, déjalo enfriar y luego córtalo en rodajas o en trozos. Al comer, vierte el agua de piloncillo o el osmanto azucarado en el que se coció la raíz de loto.

9. arroz glutinoso al mismo tiempo se convirtió en azúcar moreno, arroz glutinoso y gachas de frijoles rojos.