¿Cuáles son los aditivos de la salsa de soja haitiana Yewei?

Los aditivos de la salsa de soja haitiana Yewei incluyen glutamato de sodio, nucleótido de sabor 5' disódico, 5'-inosinato disódico, benzoato de sodio y sucralosa.

Según la norma nacional de seguridad alimentaria "Estándares para el uso de aditivos alimentarios" (GB 2760-2021), los dos primeros aditivos son potenciadores del sabor, el 5'-inosinato disódico es un saborizante sintético para alimentos, y benzoato de sodio. Como conservante, la sucralosa es un edulcorante. Los cinco aditivos anteriores son todos aditivos alimentarios que se utilizan legalmente en mi país.