Introducción a los camarones secos mezclados con pepinos

El arroz de mar mezclado con pepino es un delicioso y famoso plato Han, que pertenece a la cocina de Zhejiang. Ingredientes principales: 250 gramos de pepino, 35 gramos de camarones secos, cantidades adecuadas de sal, salsa de soja, vinagre y aceite de sésamo glutamato monosódico. Lave el pepino, déle palmaditas planas con un cuchillo varias veces y luego córtelo en trozos. Agregue salsa de soja, vinagre, sal, glutamato monosódico, ajo picado, camarones secos y aceite de sésamo en un tazón y mezcle bien, luego agregue el pepino, mezcle bien y sirva en un plato.