Una libra es igual a una libra.
1,25 kilos.
El sebo de cerdo tiene el mayor rendimiento de aceite, alcanzando el mayor rendimiento de aceite 80/100.
Entonces, para hacer medio kilo de manteca de cerdo, se utilizan aproximadamente 1,25 libras de grasa de cerdo.
Después de hervir la manteca, el residuo es residuo de aceite, que es "aceite". Generalmente la manteca se hierve con manteca de cerdo. El aceite cocido queda crujiente y crujiente, uno de los raros manjares de la infancia.