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Receta casera de sopa de fideos con pepino de mar

Ñoquis de pepino de mar:

1. Poner en una olla pequeña una cantidad adecuada de harina.

2. Añade un poco de agua a la harina y revuelve con los palillos.

3. Mezclar la masa

4. Cortar los materiales.

5. Añade la cantidad adecuada de aceite a la olla.

6. Añade la cebolla y el jengibre, sofríe hasta que estén fragantes, luego añade el jamón cortado en cubitos y el pepino de mar, y sofríe.

7. Vierta la cantidad adecuada de condimento Weidamei.

8. Añade la cantidad adecuada de agua a la olla.

9. Después de que el agua hierva, agregue la masa y los huevos en secuencia y deje hervir.

Consejos

A la hora de amasar la masa, asegúrate de añadir un poco menos de agua a la vez y revuelve lentamente. No viertas demasiada agua de una vez, ya que esto agrandará la masa.

¡Espero que esto ayude!