Cómo frotar patatas
Ingredientes: brotes de ajo (o cebolla), jengibre, sal, pimienta de Jamaica, pimienta, jengibre picado, pimienta,
MSG, aceite de chile (salpicado con chile en polvo ) El aceite no debe estar muy alto), salsa de tomate casera. Participa
Coge unas patatas, enróllalas en rodajas de un centímetro de largo con una espátula, mézclalas con harina y cocínalas al vapor en una olla. Al comer, póngalo en un tazón grande, agregue ajo picado, fideos picantes, salsa, vinagre, aceite de cebollino, luego agregue pimienta, cebolla verde rallada, jengibre en polvo, sal y salsa de tomate.
Cortar las patatas en tiras. Luego remojar en agua, remojar un rato, controlar el agua y luego cubrir con harina. Cocine las patatas al vapor en una vaporera utilizando harina de buena calidad. Tenga cuidado de aplicar un poco de aceite en el paño del cajón para evitar que se pegue. Cocine al vapor durante unos 30 minutos.
Existen dos formas principales de consumirlo: salteado y mezclado. El primero se fríe con carne y pimientos, mientras que el segundo se fríe con cebolla, pimiento morrón, chile en polvo, comino en polvo, algunos rellenos de carne, cebolla y dientes de ajo. Sofreír en la olla hasta que esté cocido, luego agregar las papas ralladas al vapor y comer juntos. Agrega la salsa de soja, la sal, el comino en polvo y el chile en polvo y retira.
Producción 2
1. Pelar primero las patatas. La forma auténtica es utilizar una goma de borrar para enrollarlas y formar cintas. El objetivo de esto es empapar mejor la harina. Los borradores se venden generalmente en los supermercados.
2. Rompe un huevo, agrega la harina varias veces, sazona con sal, esencia de pollo y pimienta en polvo y mezcla bien con las manos.
3.
4. Extienda sobre la tabla de cortar para que se enfríe, prepare el pimiento verde, el jengibre picado y el ajo picado.
5. el ajo picado y el pimiento verde y sofreír hasta que estén fragantes Agrega las patatas y sofríe, agrega un poco de sal, esencia de pollo, espolvorea unas semillas de sésamo y sácalo de la olla.