Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo preparar sardinas? ¿Cómo estar más saludable?

¿Cómo preparar sardinas? ¿Cómo estar más saludable?

Las sardinas enlatadas que se pueden comprar en supermercados y otros lugares no sólo son ricas en vitaminas, minerales y otros nutrientes, sino que también contienen ácidos grasos Omega-3 que pueden proteger el sistema cardiovascular. Son pescados con alto valor nutricional. Además, existen muchos tipos de sardinas enlatadas, incluidas las remojadas en agua, las remojadas en aceite, las con sabor a limón y las con sabor a tomate, pero ¿cuáles son las formas deliciosas de comer sardinas enlatadas? ¡Mira hacia abajo rápidamente!

¿Cuáles son algunas formas deliciosas de comer sardinas con alto valor nutricional?

Cómelo tal cual o haz una ensalada.

Si compras sardinas enlatadas aliñadas con aceite, sal y tomate, son muy adecuadas para enlatar directamente y también son muy cómodas para llevar a acampadas y otras actividades. También podemos convertir las sardinas en ensaladas. Primero vierte las sardinas enlatadas en un plato, luego mézclalas con tus condimentos favoritos como pimienta negra, mayonesa, salsa picante o agrega tus ingredientes favoritos como cebollas para hacer una deliciosa ensalada de sardinas. Consulte la siguiente receta para conocer los pasos de producción detallados.

Sardinas enlatadas, ensalada, cebollas, sardinas, ensalada o aliño para ensalada

Cortar las sardinas enlatadas en trozos pequeños o desmenuzarlas directamente, añadirlas a la ensalada junto con el aliño y revuélvelos brevemente. Eso es todo. Además, también podemos convertir las sardinas en aderezo para ensaladas. He aquí cómo.

Ingredientes:

1 diente de ajo (molido hasta obtener ajo picado), 2 a 3 sardinas enlatadas remojadas en agua, media taza de mayonesa, 1 y 1/4 tazas de queso parmesano , 3 cucharadas de jugo de limón fresco, 1/4 taza de aceite de oliva, sal y pimienta negra al gusto.

Pasos:

Colocar el ajo picado y las sardinas en un bol y remover las sardinas y el ajo picado con un tenedor hasta que las sardinas se conviertan en una pasta.

Coloca el resto de los ingredientes en un bol y mezcla todos los ingredientes uniformemente. Luego puedes verter el aderezo de sardinas sobre la ensalada de lechuga.

Pasta y pizza.

Las sardinas combinan bien con la pasta, por eso podemos mezclar sardinas enlatadas con diferentes sabores de pasta, como salsa de tomate, pesto, salsa blanca y ajo. Consulte la receta a continuación para obtener más detalles. Además, podemos poner sardinas enlatadas y otros rellenos sobre la masa de la pizza y hornearla en el horno.

Sirve con tostadas, baguette o bizcocho de soda

Si te gustan las tostadas o la baguette, puedes intentar untar un poco de crema sobre la tostada o la baguette en rodajas y luego calentarla o dorarla. Horno, luego transfiérala a un plato, coloque la lata de sardinas directamente sobre una tostada o baguette y estará listo para disfrutar. Si quieres hacerlo más rico, también puedes añadir queso, rodajas de huevo cocido, jamón y otros ingredientes para comer juntos. Cuando quieras preparar una comida rápida, corta las sardinas enlatadas en trozos pequeños y colócalas sobre galletas de soda. Este es un refrigerio de fiesta fácil y delicioso.

Elaboración de huevas de pescado

Las huevas de pescado son un plato italiano de sardinas. Los detalles son los siguientes.

1 lata y 1/2 de sardinas estropeadas por el agua, 2 cebollas moradas occidentales (se pueden sustituir por cebollas moradas), un poco de brasileña, 4 dientes de ajo, 4 huevos, un poco de salsa picante (se puede omitido) ), unas cuantas rebanadas de pan tostado (se puede omitir). Precalienta el horno a 230 grados centígrados.

Picamos la cebolla, la albahaca y los dientes de ajo.

Añadir 1 cucharada de aceite de oliva a la sartén y calentar. Luego agregue las cebolletas picadas y los dientes de ajo y sofría durante 3 minutos.

Añade las sardinas y el braai a la sartén, revuelve brevemente, luego apaga el fuego y retira la sartén del fuego.

Vierte todos los ingredientes fritos en un molde de cerámica para horno, bate 4 huevos encima y hornea durante 5 a 7 minutos.

Saca las huevas de pescado del horno y cómelas con tostadas. Si te gusta picante también puedes añadir un poco de salsa picante.