¿Qué se puede cocinar con pimientos encurtidos?

Los pimientos encurtidos se pueden utilizar para hacer conejos encurtidos. El método específico es el siguiente. Primero prepare los materiales: carne de conejo: 1000 gramos, sal: cantidad adecuada, cebolla: cantidad adecuada, ajo: cantidad adecuada. , Granos de pimienta de Sichuan: cantidad adecuada, pimiento encurtido: cantidad adecuada, Azúcar blanca: un poco.

1. Calienta el aceite hasta que esté siete veces cocido, agrega los granos de pimienta y el azúcar y revuelve hasta que esté fragante.

2. Vierte el jengibre y el ajo y saltea hasta que estén fragantes.

3. Vierta Agregue muchos pimientos encurtidos, asegúrese de agregar muchos y no sea tacaño. Una característica importante de la cocina de Sichuan es que hay muchos más ingredientes auxiliares que ingredientes principales.

4. Después de freír los pimientos encurtidos para coger el aroma, añadir la cabeza de conejo, porque la cabeza de conejo no es fácil de cocinar

5. Sazone con la cantidad adecuada de sal antes de servir.