¿Se pueden comer las cáscaras de frutas?
1. La piel del boniato puede dañar el hígado
Las batatas (también conocidas como boniatos y boniatos) están en contacto directo con la tierra durante mucho tiempo, y muchas son dañinas. Las sustancias serán absorbidas por la piel de la batata. Su piel contiene una gran cantidad de álcali, lo que puede provocar molestias gastrointestinales si se ingiere en exceso. Además, la piel de la batata con manchas marrones y marrón oscuro está infectada por el "patógeno de la mancha negra", que producirá "cetona de batata" y "alcohol cetónico de batata". Al entrar en el cuerpo humano, dañará el hígado y provocará intoxicación. .
También hay algunos dueños de puestos que venden batatas asadas. Para ahorrar dinero, eligen el coque como combustible, y sustancias nocivas como el dióxido de azufre también se depositan fácilmente en la piel de las batatas.
2. Intoxicación crónica por cáscaras de patatas
Pelar patatas es problemático, pero no debes tomártelo a la ligera. Las cáscaras de patata contienen glicoalcaloides. Esta sustancia tóxica se concentra casi por completo en las cáscaras de patata y puede provocar intoxicación si se ingiere.
Por ser una intoxicación crónica, es temporalmente asintomática o los síntomas no son evidentes, por lo que muchas veces no se toma en serio, pero es muy perjudicial para el organismo. Especialmente las patatas con brotes y piel azul contienen más toxinas y su consumo debería estar absolutamente prohibido.
Además, a algunas personas les gusta usar patatas peladas para cocinar carne. Incluso después de cocinarlas, los glicoalcaloides aún permanecerán.
3. La piel del caqui daña el estómago
Las investigaciones médicas han demostrado que el ácido tánico, que puede causar daño al estómago, existe principalmente cuando la carne del caqui está inmadura. Cuando los caquis están maduros, los taninos se concentran en la piel. Por lo tanto, la piel de caqui madura tendrá un sabor astringente.
Bajo la acción del ácido gástrico, el ácido tánico contenido en los caquis se combinará con las proteínas de los alimentos para formar un precipitado, es decir, cálculos de caqui, que fácilmente pueden causar malestar, plenitud y malestar en la parte superior del abdomen. pérdida de apetito. Por lo tanto, no coma caquis pelados ni con el estómago vacío.
4. La piel de ginkgo daña los nervios
La piel de la hoja de ginkgo contiene sustancias tóxicas como ácido ginkgolico, ácido ginkgolico hidrogenado, ácido ginkgolico hidrogenado y alcohol de ginkgo, que pueden dañar el sistema nervioso central. , provocando intoxicación. Además, no es aconsejable comer demasiada pulpa de fruta blanca cocida.
5. Hay parásitos en la piel de la castaña de agua.
Las castañas de agua suelen crecer en los arrozales, y su piel también contiene parásitos o huevos. Si lo comes crudo, puede causar enfermedades.
Las cáscaras de estas frutas y verduras son una buena medicina.
1. Cáscara de sandía
La cáscara de sandía es mejor que la cáscara de sandía para aliviar el calor, calmar la sed, eliminar el calor y desintoxicar. En la medicina tradicional china, la "Sandía Cui Yi" se elabora con cáscara y jugo de sandía. Tiene los efectos de eliminar el calor, aliviar el calor, purgar el fuego y eliminar problemas, reducir la presión arterial, etc. Tiene ciertos efectos sobre la anemia y la sequedad. garganta, labio hendido, cistitis, ascitis hepática, nefritis, etc.
2. Cáscara de melón de invierno
Tiene los efectos de aliviar el calor, fortalecer el bazo y eliminar la humedad, y puede usarse para tratar edemas, distensión abdominal y dificultad para orinar causada por problemas renales. enfermedades, enfermedades pulmonares y enfermedades cardíacas. Lavarse los pies con sopa de cáscara de melón de invierno puede curar tanto el pie de atleta como el olor de pies, matando dos pájaros de un tiro.
3. Cáscara del pepino
Algunas personas pelan los pepinos cuando los comen. Desafortunadamente, la capa verde del pepino contiene ácido clorogénico y ácido cafeico, que pueden desempeñar un papel antibacteriano y antiinflamatorio y estimular la fagocitosis de los glóbulos blancos. Comer pepinos con piel es una buena medicina para las personas que suelen sufrir dolores de garganta.
4. Cáscara de plátano
La cáscara de plátano contiene un ingrediente activo: la cáscara de plátano, que puede inhibir hongos y bacterias y puede tratar la picazón de la piel causada por infecciones por hongos. La cáscara de plátano también tiene el efecto de humedecer los pulmones y los intestinos, promover la circulación sanguínea y aumentar los espermatozoides. Triture la cáscara de plátano y agregue jugo de jengibre para reducir la inflamación y aliviar el dolor. Frotar las manos y los pies con cáscara de plátano puede prevenir la congelación. Además, las cáscaras de plátano se secan y se muelen hasta convertirlas en polvo, lo que también es un buen producto de belleza.
5. Cáscara de manzana
La cáscara de manzana tiene efecto astringente. Tome 30 gramos de cáscara de manzana fresca y decóquela o prepare un té para tratar la hiperacidez y la flema. Secar la cáscara de manzana y triturarla hasta convertirla en polvo. Tomar 15 g en ayunas, 2 a 3 veces al día. Tiene ciertos efectos sobre la diarrea crónica, la neurocolitis y la hipertensión.
6. Piel de pera
La pera es de naturaleza raída, puede enfriar el corazón e hidratar los pulmones, eliminar el fuego y resolver la flema. Tome 30 gramos de cáscara de pera y decóquela. Tiene los efectos de limpiar el corazón y humedecer los pulmones, aliviar la tos y reducir la flema. Puede curar la tos con flema excesiva. Muele la cáscara de pera hasta hacer puré y aplícala externamente en el área afectada para tratar el dolor del ántrax. Beba sopa de cáscara de pera fresca con regularidad para desintoxicarse y reducir la hinchazón.
7. La cáscara de pomelo
puede regular el qi y resolver la flema, aliviar la tos y el asma. Utilice una cáscara de pomelo, pele la pulpa interior, córtela en trozos, agregue una cantidad adecuada de miel y maltosa, cocínela al vapor, agregue una pequeña cantidad de vino de arroz caliente y tómelo por vía oral, una vez por la mañana, 1 cucharada cada vez. , puede curar la tos y el asma en los ancianos. También puedes tomar 9 gramos de decocción de cáscara de pomelo, que puede eliminar la flema, digerir los alimentos, aliviar el asma y aliviar el dolor de hernia.
8. Cáscara de naranja (cáscara de mandarina)
Tiene los efectos de regular el qi y reducir la flema, fortalecer el bazo y eliminar la humedad, y también puede reducir la presión arterial. La cáscara de naranja puede tratar la tos con exceso de flema, opresión en el pecho, distensión abdominal, náuseas y vómitos. Los glucósidos flavonoides contenidos en la cáscara de naranja pueden dilatar las arterias coronarias y aumentar el flujo sanguíneo coronario.
Corta la cáscara de naranja en tiras o sécala y muélela hasta convertirla en polvo. Prepárala con agua hirviendo en lugar de té. Su sabor es refrescante y agradable, puede estimular el apetito, ventilar y refrescar a las personas. El vino Chenpi se elabora remojando 50 gramos de cáscara de mandarina y 500 gramos de vino blanco durante 7 días. La diarrea crónica se puede curar tomando 5 gramos cada vez.