Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - El raspado de frutas es sencillo y delicioso. ¿Qué materiales necesitas para prepararlo?

El raspado de frutas es sencillo y delicioso. ¿Qué materiales necesitas para prepararlo?

1. Ingredientes: Un mango verde, una cantidad adecuada de fresas, una caja de cubitos de hielo y una cantidad adecuada de mermelada de fresa casera.

2. Método:

(1) Preparar todos los ingredientes, meter agua purificada en el frigorífico y congelarla en cubitos de hielo con antelación. Además, preparar una cantidad adecuada de helado casero. mermelada de fresa, una cantidad adecuada de fresas y un mango.

(2) Pelar y cortar en dados el mango, lavar las fresas, quitarles los tallos y cortarlas en dados, y guardar la mermelada de fresa en el frigorífico con antelación.

(3) Introduce los cubitos de hielo en el procesador de alimentos Hamilton.

(4) Encienda el aparato y seleccione la tercera función de hielo raspado.

(5) Una vez finalizado el programa de 60 segundos, abra la tapa del vaso y observe que todos los cubitos de hielo se han roto en pequeñas perlas de hielo de tamaño uniforme y que no se produce ningún fenómeno de derretimiento.

(6) Ponga la fruta picada en el fondo del vaso y ponga el hielo raspado en el vaso. El hielo raspado queda cristalino, de tamaño uniforme y perfecto.

(7) Vierte la mermelada de fresa agridulce y disfruta. La textura es diferente a la de los batidos suaves y queda crujiente al masticarla.