Buscamos conocimientos profesionales sobre café.

La palabra "café" proviene de Kaffa, un pequeño pueblo de Etiopía. En griego, "Kaweh" significa "fuerza y ​​pasión". El té, el café y el cacao son conocidos como las tres principales bebidas del mundo. El cafeto es un pequeño árbol de hoja perenne de la familia de las Rubiáceas. El café que se bebe a diario se elabora a partir de granos de café con diversos utensilios de cocina. Los granos de café se refieren a las nueces de los frutos del cafeto, que luego se tuestan utilizando métodos de tostado adecuados. Hay otros libros con este nombre.

Tabúes sobre el consumo de café

1. Recuerda que el café no se debe tomar con té. Los taninos del té y el café pueden reducir la absorción de hierro en un 75%. Es recomendable tomarlo con agua tibia; 2. El ácido tánico del té y del café reducirá la absorción de calcio. Por lo tanto, es mejor beber té y café entre comidas. 3. Las bebidas y alimentos que contienen cafeína pueden causar síntomas como náuseas, vómitos, dolores de cabeza y taquicardia si las mujeres embarazadas los consumen en grandes cantidades. La cafeína también puede ingresar al feto a través de la placenta y afectar el desarrollo fetal 4. Muchos médicos creen que las mujeres embarazadas que beben de 1 a 2 tazas (6 a 8 onzas por taza) de café, té o bebidas carbonatadas por día no tendrán ningún impacto en el feto; el feto. Pero por precaución, es mejor no usarlo en mujeres embarazadas. La cafeína puede provocar un aumento de las tasas de abortos espontáneos, por lo que las personas que quieran perder peso no deben beber demasiado café; El Coffee Mate regular contiene más leche, azúcar y grasa. El café en sí puede estimular la secreción de jugo gástrico y mejorar la digestión y absorción de los alimentos. No sólo no puedes perder peso, sino que también puedes hacerte ganar peso. 6. Los niños no deben tomar café. La cafeína puede excitar el sistema nervioso central de los niños, interferir con la memoria de los niños y causar TDAH. 7. El té, el café y las bebidas carbonatadas fuertes también son factores de riesgo para la formación de úlceras del tracto péptico. 8. Complementar la cafeína cuando está nervioso puede ayudar a mejorar su estado de alerta, sensibilidad, memoria y concentración. Pero si bebes más café del que estás acostumbrado, tendrás la misma dosis de estimulantes, lo que puede provocar nerviosismo. Para las personas propensas a sufrir trastornos de ansiedad, la cafeína puede agravar síntomas como palmas sudorosas, palpitaciones y tinnitus. 9. Fortalece la presión arterial alta. La cafeína a menudo se combina con otros analgésicos simples debido a su efecto analgésico; Sin embargo, si toma grandes cantidades durante un período prolongado y si ya tiene presión arterial alta, consumir grandes cantidades de cafeína solo empeorará su condición. Debido a que la cafeína por sí sola puede elevar la presión arterial, cuando se combina con el estrés emocional, puede tener un efecto multiplicador peligroso. Por lo tanto, las personas con riesgo de hipertensión arterial deben evitar especialmente el consumo de bebidas con cafeína durante los momentos estresantes en el trabajo. Algunos consumidores de café durante todo el año creen que son inmunes a los efectos de la cafeína, pero no es así. Un estudio demuestra que después de beber una taza de café, la presión arterial puede aumentar hasta 12 horas 10. La cafeína en sí tiene un buen efecto diurético; Si bebe mucho café durante mucho tiempo, fácilmente provocará pérdida ósea, afectará negativamente a la preservación de la masa ósea y puede aumentar el riesgo de osteoporosis en las mujeres. Pero la premisa es que las personas que normalmente no obtienen suficiente calcio en sus alimentos, o las personas que no hacen ejercicio con frecuencia, y las mujeres posmenopáusicas, pueden representar una amenaza para sus huesos debido a la falta de estrógeno, la pérdida de calcio y una gran cantidad de cafeína. Si puedes disfrutarlo en una cantidad razonable, aún puedes evitar atragantarte.

Para el vino tinto, puedes leer la Enciclopedia Baidu, que tiene una explicación muy detallada.