Agricultura especializada en la aldea de Jiangxia

La aldea de Jiangxia tiene una historia de plantar arroz silvestre durante muchos años. Casi todos los hogares cultivan arroz silvestre. Es una famosa aldea de arroz silvestre. La base de arroz silvestre cubre un área de 3200 acres y fue designada como "Base de productos agrícolas libres de contaminación de la provincia de Zhejiang" por el Departamento de Agricultura provincial de Zhejiang en 2003. Los productos de arroz silvestre fueron certificados como productos agrícolas nacionales libres de contaminación por el Ministerio de Agricultura en 2004 y fueron reconocidos como productos alimenticios ecológicos Clase A en 2007.

A principios de la década de 1980, bajo la dirección del Instituto de Ciencias Agrícolas local, más del 90% de los agricultores de la aldea de Jiangxia plantaron nuevas variedades de arroz silvestre, cubriendo un área de 1.000 acres. En la década de 1990, se formó alrededor de Jiangxia una nueva base de variedades de más de 3.000 acres de arroz silvestre "Zhejiao No. 2", que fue reconocida como una base de productos agrícolas libres de contaminación a nivel provincial. El arroz silvestre de Jiangxia también ha sido certificado como producto agrícola libre de contaminación y alimento ecológico por el Ministerio de Agricultura, y ganó la medalla de oro en la Exposición Agrícola Provincial.

Aunque el arroz silvestre de Jiangxia es famoso al principio, a medida que la producción aumenta y una gran cantidad de arroz silvestre llega al mercado en varios lugares, las ventas se han convertido en un problema que restringe el desarrollo de la industria del arroz silvestre. El arroz silvestre se puede cosechar dos veces al año y las ventas de arroz silvestre son relativamente mejores cada primavera. Sin embargo, en la primera mitad del año, debido a las grandes cantidades de arroz silvestre que llegaron al mercado en Huangyan y otros lugares, fue difícil para el arroz silvestre de Jiangxia mostrar su ventaja en el mercado. Muchos arroz silvestre solo se podían vender por unos pocos. centavos por kilogramo. Después de realizar una gran investigación de mercado, los aldeanos de la aldea de Jiangxia descubrieron que si hay una cámara frigorífica, pueden vender arroz salvaje refrigerado antes y después del Festival de Primavera, aprovechando la diferencia horaria para obtener ganancias.

Hay 17 cámaras frigoríficas en la aldea de Jiangxia con una inversión de más de 300.000 yuanes. El período de venta de arroz silvestre se ha ampliado considerablemente, por lo que los aldeanos pueden cultivar arroz silvestre con confianza. La aldea de Jiangxia también ha establecido una cooperativa de producción y comercialización de arroz silvestre, que carga el rendimiento y el precio del arroz silvestre todos los días a través de los buzones de correo de los agricultores y sitios web de información agrícola, y se pone en contacto con los hogares productores y comercializadores de arroz silvestre en otras provincias y ciudades. Hoy en día, el arroz salvaje de Jiangxia se exporta a Hangzhou, Suzhou, Changzhou, Xiaoshan y otros lugares. Además, se han abierto puntos de venta de arroz silvestre en Hangzhou y Suzhou para lograr la integración de la producción y la comercialización.