¿Qué equipo e ingredientes se necesitan para el té de frutas?
En el pasado, las ollas de calabaza se usaban para hacer té de frutas en los bares~
Usar la capacidad de la olla de calabaza como estándar ~ (capacidad 560 cc)
Materias primas:
1/8 de manzana, 1/8 de pera, 1/8 de naranja, 1/2 piña enlatada ( una pieza), 1 limón, 2 kumquats secos, 2 cucharadas de jugo de kumquats, 2 cucharadas de maracuyá, 20cc de jugo de naranja concentrado.
Ejercicio:
1. Pelar las manzanas y las peras, cortarlas en trozos, cortar la piña en trozos pequeños, ponerlas en una olla pequeña, añadir agua y llevar a ebullición. .
2. Pela las naranjas y córtalas en trozos pequeños, luego pon en la olla de calabaza el limón, los kumquats secos, el jugo de kumquat, la maracuyá, el jugo de naranja concentrado, la miel y el jugo de piña.
3. Agita la bolsita de té negro en una tetera pequeña para conseguir todos los colores del té.
4. Vierta la sopa de frutas cocida en la olla de calabaza y revuelva uniformemente con una cuchara.
Esto es lo que hice en el bar antes~las ventas fueron muy buenas~