Platos caseros para bebés empapados en aceite

1. Primero prepare una col tierna fresca, lávela, córtela pieza por pieza, póngala en una canasta y escurra el agua.

2. Luego lava el jengibre, la cebolla, el ajo y los chiles secos, córtalos y resérvalos, como se muestra en la imagen de abajo.

3. A fuego alto, agregue una cantidad adecuada de aceite. Cuando el aceite esté caliente, agregue el ajo y los chiles secos y sofría hasta que huelan fragante. Luego agregue el repollo y sofríalos.

4. Sofreír durante 4-5 minutos a 8 minutos. Cuando esté cocido, puedes agregar sal, aceite, esencia de pollo, cebolletas y otros ingredientes, y sofreír un rato.

5. Finalmente lo ponemos en el plato y ya están terminadas las verduritas caseras.