Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Dónde puedo comprar mostaza en polvo en Jining? Algunas personas dicen que RT-Mart en realidad no existe. ¡urgente! ! !

¿Dónde puedo comprar mostaza en polvo en Jining? Algunas personas dicen que RT-Mart en realidad no existe. ¡urgente! ! !

La mostaza es un condimento picante elaborado a partir de semillas maduras de mostaza y originario de China. La mostaza es picante y fragante, con un sabor picante único. La mostaza en polvo es fragante y tiene un fuerte sabor picante después de humedecerse.

La medicina tradicional china cree que la mostaza es picante, picante, no tóxica y tiene las funciones de calentar el cuerpo y dispersar el frío, limpiar los cinco órganos internos y apetecer, beneficiar los nueve orificios y fortalecer el estómago y digestión. El sabor picante de la mostaza puede estimular la secreción de saliva y jugo gástrico, tiene un efecto apetitoso y puede aumentar el apetito de las personas. También tiene propiedades desintoxicantes y puede desintoxicar pescados y cangrejos, por lo que los alimentos frescos como el salmón crudo suelen servirse con wasabi. El componente principal de la mostaza es el isotiocianato. Este ingrediente no solo previene las caries, sino que también protege contra el cáncer, previene la formación de coágulos en los vasos sanguíneos y ayuda a tratar el asma. La mostaza también tiene el efecto de prevenir la hiperlipidemia, la hipertensión, las enfermedades cardíacas y reducir la viscosidad de la sangre.

Agregar un poco de azúcar o vinagre a la mostaza puede amortiguar el picante y hacer que sepa mejor. La mostaza es muy irritante y no debe ser consumida por personas con gastritis o úlcera péptica. La mostaza puede "hacer llorar a la gente" y las personas con inflamación de los ojos no deben comerla. No coma demasiado a la vez para evitar lastimar su estómago. La mostaza no debe almacenarse por largos períodos de tiempo. Si el aceite rezuma y se vuelve amargo, no lo comas.

Todos los supermercados de Jining deben tener aceite de mostaza y menos mostaza en polvo. Si no puedes comprarlo y no puedes usar aceite de mostaza en su lugar, puedes ir al mercado de frutos secos de Linyi para comprarlo a un precio más barato.