Cómo hacer bolas de arroz glutinoso
Ingredientes
Ingredientes: 200 gramos de carne de cerdo picada;
Accesorios: aceite, sal, 1 cucharada de vino de cocción, 1 cucharada de pimienta, media cucharada de salsa de ostras, 1 cucharada de huevos, 1 cucharada de maicena, 1 cucharada de salsa de soja, cebolla verde picada, jengibre picado, aceite de sésamo, cilantro, 3 cucharadas de agua con pimienta, algas.
Sopa de Albóndigas Huan
1
Colocar sal, vino de cocción, pimienta, salsa de ostras, 1 huevo, salsa de soja, cebolla de verdeo picada, jengibre picado, un un poco de aceite de sésamo y maicena Agregar a la carne picada.
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2
Agrega el agua de chile varias veces y revuelve en una dirección.
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Tres
Echar un poco de aceite en el wok, añadir cebollino rallado y jengibre y sofreír.
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Cuatro
Esta sopa es la sopa de mi guiso.
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Cinco
Coge dos cucharadas de caldo y añade un poco de agua.
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Seis
Después de que el agua hierva, bajamos el fuego y añadimos las albóndigas.
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Siete
Cocinar las albóndigas a fuego medio hasta que floten, añadir un poco de algas y cocinar juntas.
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Ocho
Poner en un bol la sopa y las albóndigas, añadir un poco de pimienta, cilantro y unas gotas de aceite de sésamo.
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Nueve
La sopa es fragante, masticable y tierna.
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Consejos
Porque usé sopa de carne guisada, que es muy salada, por lo que no es necesario agregar sal a la sopa de albóndigas cocida.