Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Qué tan caros son los durians en las fruterías?

¿Qué tan caros son los durians en las fruterías?

Esto depende de la variedad de durian. A continuación se muestran durianos frescos con cáscara.

Las fruterías habituales suelen vender durianos tailandeses a un precio de entre 15 y 25 yuanes el kilo. Básicamente, no hay mucha fluctuación y el precio al por mayor difiere de los 500 yuanes por caja (peso bruto: 36 libras).

También hay supermercados boutique, o venden productos escondidos. El durian malayo cuesta alrededor de 88 yuanes la libra. Este es reconocido como el mejor durián Maoshan de Malasia. (Y solo estará disponible en la segunda mitad de 2019 de este año).