¿Qué especialidades hay en Haikou?

Las especialidades de Haikou incluyen: Qingbu Liang, arroz con coco, albóndigas fritas de Hainan, pasteles de coco, arroz glutinoso con coco rallado, ostras asadas de Hainan, arroz con pollo de Hainan, albóndigas fritas de Jinshan y té con leche. Haikou es la cocina más representativa con un sabor delicioso y un sabor único.

1. Fresco; en la tradicional y refrescante ensalada fría, no solo hay frijoles rojos (frijoles mungo), cebada, maní y fideos huecos, sino también pulpa de coco, granos de sandía, granos de piña y huevos de codorniz. , gelatina, Ingredientes como "melón de invierno y cebada" son agridulces, crujientes y suaves.

2. El té de papá; se refiere a la hora del té, un hainanés. Pida una jaula de panecillos de cerdo asados ​​con panecillos de crema o patas y costillas de pollo, un plato de pastel de zanahoria frito o simplemente coma un panecillo grande de piña con una taza de té de limón kumquat o leche de café.

3. El arroz con coco; llamado barco de coco, es un plato famoso en Hainan. El arroz con coco se elabora con arroz glutinoso, carne de coco, leche de coco y pollo. Es muy nutritivo. Se combinan la carne de coco y el arroz glutinoso y el arroz queda cristalino. La pulpa del coco es deliciosa, moderadamente blanda, dura y dulce.