Recetas familiares de algas marinas
También conocido como: alga marina.
Naturaleza y sabor: salado y frío.
Explicación: Puede reducir la flema, suavizar las durezas y promover la diuresis; puede usarse para tratar ántrax, escrófula, hipo, anorexia, hernia, hinchazón y dolor testicular, edema, pie de atleta, hipertensión, corazón coronario; enfermedades y tumores.
Recomendación: Las personas con bazo y estómago débiles, cuerpo frío y cuerpo débil no deben consumirlo.
Ingredientes para la sopa de hongos negros y algas marinas: 25 g de algas marinas, 50 g de carne magra de cerdo, 50 g de hongos negros acuosos, cantidad adecuada de sal, glutamato monosódico y almidón húmedo.
Método de preparación: Triture las algas, el hongo negro y desmenuce el magro de cerdo, agregue agua y almidón, mezcle bien, agregue agua a hervir, ajuste la humedad del almidón, glutamato monosódico y sal refinada, mezcle Bueno.
Uso medicinal: Tomar con las comidas, cualquier dosis.
Descripción: Enriquece la sangre, activa la circulación sanguínea y complementa el calcio, puede utilizarse para tratar la osteoporosis, la artritis crónica y el edema distrófico;
Ingredientes para el guiso de algas: 500 gramos de algas, 250 gramos de carne magra, pimienta, sal, cebolla verde, salsa de soja.
Método de preparación: Cortar las algas en tiras anchas, cortar la carne magra en rodajas, añadir al guiso pimienta y cebolla verde rallada, añadir sal refinada y salsa de soja y mezclar bien.
Uso medicinal: 150g tres veces por semana.
Explicación: Suaviza durezas y resuelve flemas, diuresis y alivia el calor tiene efecto curativo sobre edemas y pie de atleta;
Recomendación: Las personas con intestinos y estómago débiles deben reducir la cantidad.
La sopa de algas y algas contiene 15g de algas, algas, algas, espárragos y algas.
Método: Decocción.
Uso medicinal: en lugar de té.
Explicación: Aclara el calor, nutre el yin y elimina las agallas; tiene efecto terapéutico sobre el bocio.
Ingredientes para la flor de hibisco: 250 g de pollo picado, 90 ml de clara de huevo, cantidades adecuadas de vino de cocción, sal refinada, pimienta blanca, algas, pepino y glutamato monosódico.
Preparación: Mezcle las algas cocidas y los condimentos, y corte el pepino en forma de pájaro. Agregue clara de huevo, vino de cocción, sal, pimienta blanca y glutamato monosódico al pollo picado, revuelva bien para formar un recipiente alrededor del plato. Coloque 1 flor y hojas en cada receptáculo, cocine al vapor durante 10 minutos y coloque las algas marinas y los pepinos en el medio.
Uso medicinal: Tomar con las comidas.
Explicación: Repone el qi y la sangre, y repone la deficiencia.