¿Cómo mantener frescos los pepinos de mar? ¿Cómo mantener frescos los pepinos de mar?

1. Refrigerador para mantenerlo fresco. No abra los pepinos de mar vivos, póngalos en una olla a presión y hiérvalos en agua de mar durante 10-12 minutos, enfríelos rápidamente con agua fría, póngalos en agua purificada o agua mineral y guárdelos en el refrigerador durante aproximadamente 15 días. Tenga en cuenta que lo mejor es cambiar el agua todos los días.

2. Encurtir con sal. Los pepinos de mar procesados ​​en la olla a presión se pueden enfriar, marinar con sal y refrigerar en el frigorífico o almacenar durante más de medio mes.

3. Almacenamiento congelado. Los pepinos de mar procesados ​​en la olla a presión se pueden enfriar con agua y colocar en el congelador, pero el tiempo no debe ser demasiado largo.