Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Se pueden mezclar las gambas de río con gambas Penaeus u otras gambas de agua dulce?

¿Se pueden mezclar las gambas de río con gambas Penaeus u otras gambas de agua dulce?

Las condiciones de vida son diferentes y no se permite la mezcla.

Las nuevas gambas Penaeus, comúnmente conocidas como gambas de arena, pertenecen a Guangdong y las gambas eurihalinas. El rango de tolerancia de temperatura es de 10 ~ 37 ℃, la temperatura óptima es de 17 ~ 32 ℃ y su capacidad para tolerar la hipoxia es más fuerte que la del camarón. Generalmente, el rendimiento por mu puede alcanzar entre 80 y 150 kilogramos. Durante el cultivo se debe prestar atención a los siguientes aspectos: 1. Estado y limpieza del estanque. Es recomendable elegir un estanque de agua dulce o un estanque de camarones con una superficie de 3 a 5 acres, una profundidad de agua de 1,5 a 2,5 metros, suficientes fuentes de agua dulce, sin contaminación y un fondo arenoso. En segundo lugar, fertilización y cultivo de cebo. 1 Antes de sembrar plántulas de camarón, filtrarlas a través de un tamiz de malla 60-80, agregar 30 cm de agua, aplicar 50 kg de fertilizante base (estiércol animal fermentado) o 5 kg de urea por acre y cultivar cebo básico. En tercer lugar, se siembran las plántulas de camarón. Generalmente, las plántulas de camarón se pueden cultivar a finales de mayo, cuando la temperatura del agua se estabiliza entre 18 y 20 ℃. Las plántulas de camarón deben desalinizarse durante más de una semana y tener una gravedad específica inferior a 1,003 antes de poder sembrarse. Generalmente, se colocan de 30.000 a 40.000 camarones con un tamaño de 0,7 a 1,0 cm por acre, y se cultivan temporalmente plántulas con un tamaño de menos de 0,7 cm. Se pueden mezclar alevines de carpa plateada de 80 ~ 10 ~ 20 cm en estanques de camarones. Cuarto, alimenta la comida. Las larvas de camarón básicamente no necesitan ser alimentadas con alimento en enero y dependen principalmente del plancton del estanque para alimentarse. Después de un mes, los camarones se alimentan con cebo mixto, complementado con pescado y mariscos frescos. La tasa de alimentación es generalmente del 3% al 5% del peso del camarón. De julio a septiembre, la cantidad de alimentación se puede aumentar adecuadamente. La frecuencia de alimentación es de 2 a 3 veces al día. La cantidad de alimentación representa 1/3 durante el día y 2/3 por la noche. 5. Desviar agua y prevenir enfermedades. Después de 10 días, las larvas de camarón comienzan a agregar agua gradualmente, de 10 a 15 cm por semana. En temporada de altas temperaturas, cambie el agua entre 20 y 30 cm cada 2 o 3 días. Llene el estanque con 5 a 10 kilogramos de cal viva cada medio mes aproximadamente, lo que no solo mejora la calidad del agua y el sustrato, sino que también esteriliza y promueve el crecimiento de las cáscaras. Al mismo tiempo, se debe mezclar 1 ‰ ~ 3 ‰ de cebo de ajo durante 3 ~ 5 días, de 1 a 20 días. Sexto, captura. Generalmente, después de 80 a 100 días de reproducción, los camarones se pueden cosechar y vender según las condiciones del mercado cuando alcanzan de 7 a 10 centímetros. Puede capturarse con una red o soltarse en el agua y transportarse seco durante 36 horas sin agua. La tasa de supervivencia puede alcanzar el 90%. El camarón de río (también conocido como Macrobrachium japonés) está ampliamente distribuido en ríos, lagos, embalses y estanques de mi país. Es un camarón de agua dulce de alta calidad. Su carne es tierna, deliciosa y nutritiva. Es un alimento acuático rico en proteínas y bajo en grasas que goza de gran popularidad entre los consumidores. La demanda del mercado de camarón de río aumenta día a día y es caro venderlo bien. Aunque los precios de muchos pescados famosos como la lubina, el osmanto perfumado, la anguila, la tortuga de caparazón blando y el esturión han caído drásticamente, el precio del camarón de río sigue siendo muy alto. De 52 a 56 yuanes es el precio de venta más alto por kilogramo de camarón en el mercado comercial de productos acuáticos de Huangsha. Debido a la gran demanda del mercado, los recursos silvestres limitados y la contaminación del agua de los ríos, las capturas de peces están disminuyendo día a día y las perspectivas para el desarrollo de la cría artificial son prometedoras. Algunos expertos creen que, siempre que se críen adecuadamente, los beneficios de criar camarones de río por acre son de 6 a 8 veces o incluso más que criar peces. No se sabe que el cultivo de camarón no sea complicado. Generalmente, los estanques con una profundidad de agua de 1 a 1,5 m y arena y barro en el fondo se pueden utilizar como estanques para camarones. El estanque debe estar cerca de la fuente de agua para facilitar el drenaje oportuno y aumentar el oxígeno. Los camarones de río son omnívoros, tienen una gran capacidad reproductiva y crecen rápidamente. También pueden mezclarse con peces no carnívoros como la carpa plateada y el dace. Si se crían bien, los beneficios económicos son considerables.