¿Cómo hacer que el pepino de mar sea delicioso y sencillo?

Ingredientes: pepino de mar, brotes de toon chino, brócoli, huevas de pescado, cebolla y jengibre, caldo, azúcar, vino de arroz, salsa de soja, agua, almidón, sal, pimienta.

Ejercicio:

1. Cortar el jengibre y el brócoli en floretes y cortar la cebolla en trozos.

2 Hervir una olla con agua y verter los pepinos de mar. , y retirar ;

3. Hacer otra olla de caldo de pollo y ponerla en los pétalos grandes. Llevar a ebullición el pepino de mar, apagar el fuego y dejar probar. No lo cocines por mucho tiempo.

4. Calentar la olla y agregar aceite, sofreír los gajos de cebollín en aceite de cebollino, retirar los gajos de cebollino y escurrir el aceite de cebollino y reservar.

5. caldo de pollo recién usado

6. Hacer rodajas de jengibre fritas en una olla, poner en la olla los pepinos de mar y las cebolletas

7. , sal, vino de arroz y un poco de pimienta;

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8. Cocine a fuego lento durante 2-5 minutos, espese con agua y almidón, agregue un poco de salsa de soja y cubra con la cebolla verde. aceite. Espolvorea huevos de pescado fresco sobre el plato y decora con brotes de toon.