Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cuál es el método para hacer bolas de masa fritas?

¿Cuál es el método para hacer bolas de masa fritas?

Ingredientes: 400 gramos de carne de cerdo, 500 gramos de harina.

Accesorios: aceite, sal, cebolla, jengibre, vino de cocina, salsa amarilla, glutamato monosódico.

Cómo freír en agua

1. Preparar cebolla de verdeo picada y semillas de sésamo negro.

2. Añade el relleno de cerdo a los condimentos, mezcla bien y reserva.

3. Los fideos se han reconciliado.

4. Hacer tiras largas.

5. Recorta varias partes iguales.

6. Presionar en una pequeña dosis.

7. Estirar la piel del bollo.

8. Estirar la piel.

9. Poner la carne encima.

10. Amasar hasta formar bollos.

11. Unte la sartén con superficie plana con aceite.

12. Poner todos los bollos crudos preparados.

13. Añade un poco de agua y cocina a fuego lento durante tres minutos.

14. Espolvorea unas cebolletas y semillas de sésamo antes de cocinar.