¿Qué tipo de alimentos debo comer si tengo bronquitis? ! Gracias a todos por sus preguntas. La bronquitis es una enfermedad respiratoria causada por una inflamación, que puede ser aguda o crónica. La forma aguda, que generalmente ocurre después de un resfriado o gripe, puede incluir dolor de garganta, congestión nasal, febrícula, tos y dolor de los músculos de la espalda. La bronquitis crónica suele ser causada por fumar durante mucho tiempo y puede manifestarse como disnea, sibilancias, tos paroxística y flema excesiva. Los episodios repetidos de bronquitis crónica pueden convertirse en enfisema crónico, en el que los pulmones pierden elasticidad y el aire no se puede exhalar completamente desde los pulmones. El enfisema suele ser difícil de curar y, a largo plazo, puede convertirse en una enfermedad cardíaca pulmonar crónica. Los pacientes con bronquitis deben prestar atención a los suplementos nutricionales dietéticos para el acondicionamiento y el tratamiento. Principios de Nutrición 1. Suplemente suficiente proteína: La calidad y cantidad de proteínas juegan un papel importante en la prevención y el tratamiento de la bronquitis crónica. La soja y sus productos contienen proteínas de alta calidad que necesita el cuerpo humano y pueden complementar la pérdida de proteínas en los tejidos causada por la bronquitis crónica. Además, debido a los episodios repetidos de bronquitis crónica, los pacientes pierden más proteínas. Se deben agregar a la dieta suficientes alimentos proteicos para satisfacer las necesidades del cuerpo y mejorar el estado alérgico. El aporte diario de proteínas es de 70 g a 100 g, de los cuales 1/3 son proteínas de alta calidad. 2. Consuma más alimentos ricos en vitamina A y vitamina C, porque la vitamina A es importante para mantener la función normal del tejido epitelial respiratorio. y aliviar la tos. Los síntomas tienen cierto efecto. Se deben elegir alimentos ricos en vitamina A y caroteno, como yemas de huevo, hígado y riñones de animales, verduras, zanahorias, tomates, etc. La vitamina C puede proteger las células epiteliales bronquiales, reducir la permeabilidad capilar, participar en la formación de anticuerpos y promover la inflamación, por lo que debe comer más verduras y frutas frescas ricas en vitamina C. En segundo lugar, la suplementación con vitamina C puede mejorar la función inmune del cuerpo y promover la producción. de anticuerpos. Formación y fagocitosis de glóbulos blancos para aliviar los síntomas de las infecciones del tracto respiratorio. Por lo tanto, es necesario suplementar una cantidad adecuada de vitamina A y vitamina C. 3. Beba más agua. Beber más agua ayudará a diluir el esputo y a mantener el tracto respiratorio limpio. Beba al menos 2000 ml de agua al día. 4. Cantidad adecuada de productos lácteos. Debido a que los productos lácteos tienden a espesar la flema y agravar la infección, se deben evitar. Sin embargo, dado que los productos lácteos son la principal fuente de calcio, si no los consume, debe prestar atención a complementar el calcio de alta calidad todos los días. 5. Se debe complementar la dietoterapia. Los pacientes con enfermedades bronquiales crónicas generalmente pueden preparar algunas comidas medicadas en casa. Las recetas de comidas medicadas son alimentos que pueden eliminar la flema, aliviar el asma, aliviar la tos y reducir los gases, como sopa de tofu y rábano, gachas de almendras, gachas de ginkgo y azucenas. miel, etc Alimentación adecuada 1. Elección de alimento básico y frijoles: arroz, trigo, frijoles, patatas, elige a tu antojo. Entre ellos, las semillas de coix, las judías adzuki y las lentejas blancas son especialmente adecuadas para personas con deficiencia de bazo y flema. Es mejor que las personas con deficiencia renal coman frijoles negros, mijo y trigo. El tofu tradicional y el azúcar moreno se cuecen juntos, lo que resulta eficaz en el tratamiento de la tos crónica. 2. Elección de carne, huevos y leche: la carne magra de cerdo y de res son ricas en proteínas, que pueden reponer la energía interna del cuerpo y fortalecerlo. La carpa tiene un muy buen efecto al fortalecer el bazo y eliminar la humedad. Las personas con mucha flema y humedad a menudo deben preparar sopa y comerla. Las fauces de pescado, el abulón y el pepino de mar pueden nutrir los riñones y la esencia, y los ancianos y los enfermos pueden consumirlos durante mucho tiempo. 3. Elección de verduras: raíz de loto, berenjena blanca, brotes de guisantes, col china, espinacas, colza y rábano se pueden comer con regularidad. El apio, la bolsa de pastor y las azucenas son buenos para eliminar el calor del hígado; Sagitario y los hongos hidratan los pulmones y alivian la tos; el jengibre alivia la flema y disipa el resfriado; la esponja vegetal y el melón de invierno alivian el calor y la flema; flema, y puede usarse tanto para frío como para calor. 4. Selección de frutas: peras, manzanas, naranjas, mandarinas, nísperos, albaricoques, caquis, castañas de agua, etc. Todos ellos son productos que pueden eliminar el calor e hidratar los pulmones. Especialmente indicado para personas con tos caliente y seca. Para quienes tienen tos prolongada, se pueden utilizar granada y ginkgo para aliviar la tos. 5. Otros: cacahuetes, nueces, semillas de sésamo, semillas de gorgona, maltosa, miel, nueces, piñones, azucenas, dátiles, castañas, etc. , todos son opcionales y deben cocinarse. Especialmente en pacientes de edad avanzada, el consumo regular es eficaz. Tabúes dietéticos 1. Evite fumar: las sustancias nocivas de los cigarrillos pueden irritar directamente el tracto respiratorio. Los cigarrillos no sólo son una causa importante de bronquitis crónica entre los propios fumadores, sino que el humo también puede dañar la salud respiratoria de las personas que lo rodean. Por tanto, los pacientes con bronquitis crónica deben dejar de fumar por completo. 2. Evite el frío y los alimentos fríos: los pacientes con bronquitis crónica tienen un curso prolongado de la enfermedad y en su mayoría sufren de energía yang insuficiente en el bazo, los pulmones y los riñones, y tienen una fuerte reacción al frío y los alimentos fríos. Debido a que la energía fría está estancada, la energía fría domina la ingesta. Comer en exceso alimentos fríos puede provocar espasmos traqueales, que no favorecen la excreción de secreciones, agravando así la tos y el asma y dificultando la expectoración de flemas. Además, la comida fría daña el Yang Qi del bazo y el estómago, y el bazo y el estómago están fríos, lo que provoca acumulación de flema y líquido, obstrucción de las vías respiratorias y agravamiento del asma y la tos. Por tanto, los pacientes con bronquitis crónica deben comer menos alimentos crudos y fríos.
3. Evite los alimentos fritos y picantes: los alimentos fritos y otros alimentos grasosos no son fáciles de digerir y provocan fácilmente calor interno y diarrea. Pueden ayudar a humedecer la flema, bloquear los pulmones y provocar tos y asma. y alimentos picantes como pimientos, cebollas, ajo crudo y chiles. , tras su consumo, puede ayudar a calentar y producir flemas, pudiendo también estimular la mucosa bronquial, agravando el edema local y la tos y el asma. Por tanto, los pacientes con bronquitis crónica deben evitar los alimentos fritos y picantes. 4. Evite comer alimentos a base de pescado: La alergia es una de las causas de la bronquitis crónica. El pescado, los camarones, el salmón, la corvina amarilla, la cola de pelo, el dace, el cangrejo y los huevos, la leche fresca o los productos lácteos son alérgenos comunes. Por tanto, los pacientes con bronquitis crónica deben evitar estos alimentos. Además del segundo tipo, también conviene evitar el alcohol, los huevos, la calabaza, las hojas de mostaza, los granos de arroz, la mostaza, los cereales fermentados, etc. Desayuno de referencia de un día: arroz japónica, cebada, harina de trigo, huevos, etc. , como gachas de cebada, panecillos de flores, huevos cocidos: manzanas para el almuerzo: arroz, tomates, carpa, setas, colza, etc. , como arroz, rodajas de tomate, champiñones, colza; merienda: pera: harina de trigo, ternera, repollo, zanahoria, etc. , como bollos al vapor, carne de res al vapor, repollo y zanahorias. Observaciones: 1. Acondicionamiento del estilo de vida: mantenga fresco el aire interior, evite fumar y beber, y evite factores físicos y químicos como el humo, los olores y el humo del aceite. Para prevenir los resfriados, fortalezca el ejercicio resistente al frío, preste atención al trabajo y descanso moderados durante el período de remisión y haga ejercicio adecuadamente para mejorar la condición física. Si suda con frecuencia, puede tomar Yupingfeng Powder si es necesario. 2. Acondicionamiento de la dieta: La dieta debe ser ligera, con alimentos nutritivos y de fácil digestión y absorción. Comer con regularidad y moderación. Realizar comidas pequeñas con frecuencia y evitar comer en exceso.