Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cuál es el nombre en inglés de Youfan?

¿Cuál es el nombre en inglés de Youfan?

Arroz con aceite vegetal

Nombre en inglés: (糯米糍)

Otros alimentos occidentales son únicos

1 Lave el arroz glutinoso redondo con blanco. arroz, agregar agua 1 y 1/ 2Remojar por 3 horas.

2. Añade la salsa de soja y el polvo blanco a la carne de cerdo desmenuzada y deja marinar durante 10 minutos.

Champiñones triturados

4. Añade aceite a la olla y sofríe los champiñones desmenuzados y la carne de cerdo a fuego medio.

5. Añade 1/2 agua de champiñones, cebollas verdes crujientes, cinco especias en polvo, salsa de soja y arroz, y sofríe hasta que se absorba el agua.

6. Agrega 1 y 1/2 de agua de arroz Chang (tapa el arroz con una cuchara al remojar, vierte el agua del arroz antes de freír), fríe hasta que el agua esté casi seca, pasa a una olla Corning. , y microondas 7 minutos, saca y revuelve, si está muy seco agrega un poco de agua de champiñones, microondas por 5 minutos (si el calor no es suficiente y el arroz no está cocido, microondas por otros 3 minutos).