Consejos sobre cómo marinar codornices fritas

Condimentos

Sal

Una cantidad adecuada

Cebolletas verdes

Una cantidad adecuada

Energía

La cantidad adecuada

Vino de cocina

La cantidad adecuada

Aceite mezclado

La cantidad adecuada

Cuatro

Una cantidad adecuada

Platos de curry

Una cantidad adecuada

Cómo freír codorniz

1. Lávala al volver a casa, córtala por la mitad y marinala con sal, cebolla, jengibre, vino de cocción y curry durante 20 minutos.

2. Luego pasar por harina y freír en una sartén con aceite. El aceite se debe cocinar en la olla a más de 80 grados. Se tarda unos 5 minutos en cocinarse. Presta atención a utilizar palillos para darle la vuelta y que se caliente de manera uniforme.

3. ¡Sirve y come! La codorniz estaba tierna. Tiene un sabor crujiente y delicioso. En comparación con los muslos de pollo de KFC, no son tiernos en la boca, pero los nuestros son crujientes y masticables y saben mejor que ellos. Es muy auténtico y delicioso... a los niños les encanta y a mí también, jeje.

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4. Alitas de ternera crujientes