Cómo freír sandía

1. Lavar la sandía, pelarla y cortarla en trozos.

2. Vierta el aceite en la olla, agregue el ajo y saltee hasta que esté fragante. Agregue la sandía y continúe salteando unas cuantas veces.

3. Por último, añade sal al gusto y sirve.

La sandía es una verdura muy común en el sur. Es una planta de hoja caduca, de cultivo anual, que se cultiva principalmente en campos de hortalizas o cerca de pueblos o al lado de las casas. Es un melón común en verano. Distribuida en zonas tropicales, se cultiva en diversas provincias del sur de mi país. La sandía seca se puede utilizar como medicamento. El periodo de recogida es en otoño. Naturaleza y sabor: de naturaleza fría y de sabor dulce. La sandía es buena para aliviar el calor y las toxinas. Cuando tienes dolor de garganta, puedes cortarla en trozos, cocinarla al vapor y beber el jugo.