Por favor, dígame cómo verter sopa de carne picada sobre arroz glutinoso.

Arroz glutinoso

Carne de cerdo picada

Champiñones secos

Palitos de masa fritos

Cebolletas verdes

Vino de cocción

Azúcar

Arroz glutinoso/método de cocción

Lavar el arroz glutinoso y dejarlo en remojo durante cuatro horas.

Vierta agua en la arrocera, coloque un paño limpio sobre la vaporera, escurra el arroz glutinoso y cocínelo al vapor, y cubra el paño alrededor del arroz glutinoso. A veces hace vapor y otras veces está sofocante.

Lavar los champiñones secos y ponerlos en remojo, retirar la carne picada (que queda después de remojar los champiñones en agua) y la carne picada (normalmente tres partes de carne grasa y siete partes de carne magra), y cortar la masa frita. palitos en trozos pequeños (más pequeños), picar la cebolla finamente.

Verter el aceite en una sartén caliente, añadir los champiñones cortados en cubitos y sofreír.

Cuando huela el aroma de las setas, añadir la carne picada y sofreír, añadir el azúcar y el vino de cocción, añadir el agua de remojo de las setas, si no es suficiente añadir más agua.

Después de que el fuego hierva, los champiñones se cocinarán en poco tiempo y el jugo que quede en el arroz quedará muy fragante.

Colocar un bol de arroz, poner encima los palitos de masa fritos, luego verter los champiñones picados y espolvorear con cebolla verde picada. lo superó.

Consejos

1. El arroz glutinoso no es fácil de digerir, así que no lo comas en exceso.

2. Algunas personas añaden salchichas de carne picada, hilo de carne, rábanos secos, etc. Creo que deberías agregar arroz glutinoso al arroz frito o a las bolas de arroz glutinoso. El arroz glutinoso es el mejor polvo de champiñones. Sabe mejor cuando se espolvorea con cebolla verde picada.

3. El tiempo de remojo del arroz glutinoso se puede cambiar en invierno y primavera. Mi madre me enseñó a aburrirme por un tiempo, pero no sé qué tan efectivo es.