¿Dónde está la delicia de las crisálidas de gusanos de seda fritas? ¿Qué debe hacer un novato en casa?
Cuando compremos crisálida de gusano de seda, recordemos elegir una rellenita, y el color debe cambiar gradualmente de marrón a amarillo claro. Lo mejor es que no huela mal, lo que significa que tiene buen aspecto. Lavamos varias veces con agua la crisálida de gusano de seda que compramos en casa hasta que el agua quede bien clara. Lo mejor es recordar escaldar la crisálida de gusano de seda limpia en agua hirviendo, luego controlar el agua y secarla para evitar que salpique el cárter de aceite. Luego encendemos la olla caliente y hervimos el aceite. Cuando el aceite esté al 50% caliente echamos la crisálida de gusano de seda y la freímos a fuego alto hasta que la crisálida de gusano de seda se ponga liviana, luego la podemos sacar para controlar el aceite. Por último sólo nos falta espolvorear un poco de sal cuando lo comamos. Si te gusta el sabor a comino, también puedes espolvorear un poco de comino en polvo o chile en polvo.
La proteína de la crisálida del gusano de seda contiene algunos aminoácidos libres, lo que es muy beneficioso para mejorar la inmunidad humana y fortalecer el organismo. En tercer lugar, la crisálida del gusano de seda también es muy adecuada para suplementar con calcio a niños y ancianos, especialmente para la prevención de la osteoporosis. Por supuesto, la dietoterapia no puede sustituir a los medicamentos. Por último, además de ser rica en proteínas y calcio, la crisálida del gusano de seda también es rica en oligoelementos, especialmente potasio, lo que resulta muy beneficioso para la regulación de los electrolitos del organismo. Sin embargo, en última instancia, estos nutrientes sólo son buenos para el cuerpo y no pueden usarse como medicina. La terapia dietética se puede utilizar para mantenerse saludable. Y por muy buena que sea la comida, no se puede comer demasiado.
Como dice el refrán, demasiado no es suficiente, hay que llevar una dieta equilibrada. La crisálida del gusano de seda es una proteína animal que puede provocar alergias fácilmente. Es una proteína extraña en el cuerpo humano que provocó un shock anafiláctico en Chen Xiao. El shock anafiláctico es un antígeno extraño. Cuando ingresa al cuerpo alérgico, provocará la respuesta inmune del cuerpo, lo que provocará una serie de reacciones graves. Las personas alérgicas a los alimentos ricos en proteínas deben comer menos o tratar de no comer crisálida de gusano de seda para evitar molestias o riesgos de salud aún más graves.