¿Cómo hacer burbujas?

Hay muchos vendedores de tofu en el mercado de verduras y todos sabemos que está hecho de tofu. El tofu es un producto de soja común. El valor nutricional es muy alto. Las burbujas de aceite producidas son esféricas, con una estructura interna en forma de panal y tendones externos débiles, que pueden recuperarse automáticamente cuando se aprietan con la mano. Los ingredientes vegetarianos son una buena opción a la hora de comer, incluidas sopas y guarniciones. A continuación, les presentaré brevemente cómo sofreír carne con judías verdes.

Ingredientes: Panceta de cerdo Salsa de soja

Accesorios: Vino dulce de arroz glutinoso con anís estrellado, canela y rodajas de jengibre, salsa de soja, aceite de cocina, sal.

Proceso de elaboración

Lavar la panceta con 1 y marinarla con una cucharada de sal durante 30 minutos.

Lavar el aceite de soja, el anís estrellado, la canela y las rodajas de jengibre y reservar.

3 Una vez marinada la panceta, poner un poco de aceite de cocina en la sartén y calentar hasta que esté 70% caliente. Verter la panceta y sofreír.

4 Saltear hasta que la superficie esté dorada y ligeramente carbonizada. Agregue los ingredientes de la imagen 2 y saltee hasta que estén fragantes.

5 Vierta el vino dulce de arroz glutinoso y la salsa de soja y revuelva uniformemente.

6 Agrega las judías verdes y sofríe uniformemente, agrega una cantidad adecuada de agua, probablemente no suficiente para cubrir dos tercios de las judías verdes y la panceta.

7 A continuación se pone la olla interior que no hace falta hervir y se cocina durante unos cinco minutos.

8 Coloque la olla interior en la olla exterior, ciérrela bien y cocine a fuego lento durante aproximadamente una hora.

9 Después de remojar el cerdo estofado y las judías verdes en la olla, use fuego alto para reducir el jugo.

Cómo juzgar si el proceso de elaboración es particularmente delicioso, entonces es mejor hacerlo rápidamente. Durante el proceso de preparación, debes saber que los frijoles en aceite remojados absorben la sopa más fácilmente. No importa cómo lo hagas, es mejor remojar los frijoles fritos al final, para no perder el sabor original debido al fuerte sabor. Aunque la pasta de frijoles fritos es rica en nutrientes, no es fácil de digerir en comparación con otros productos de soya. ¡Las personas que a menudo sufren de indigestión y función gastrointestinal débil deberían comer menos!