¿Cómo freír bolas de pulpo? ¿Cómo freír bolitas de pulpo?
Ingredientes
Condimentos
5 pulpos
Media zanahoria
Medio rábano
1 cebolla
p >Condimentos
Huevos (de gallina)
1
Harina
Dos tazones
Levadura
3g
Sal
8g
Vino de cocina
10ml
Aceite
200ml
¿Cómo freír bolitas de pulpo?
1.
Cortar el pulpo por la mitad desde la mitad y limpiar los órganos internos y los ojos.
2.
Cortar en dados, cubrir con agua caliente, sacar y poner en un bol.
3.
Corta las zanahorias, las cebollas y el colinabo en cuadritos y revuelve.