¿Cuál es el valor nutricional de los paquetes de huevos y los huevos pequeños en la panza de la gallina?
Los paquetes de huevos y los huevos pequeños que se encuentran en la panza de la gallina tienen valor nutricional. Este huevo es un huevo no puesto y la gallina le aportará muchos nutrientes durante el proceso de gestación. Tiene los efectos de reponer la esencia y el qi, humedecer los pulmones y la garganta, nutrir el yang e hidratar la sequedad y nutrir la sangre.
Cómo hacer bollos de huevo y huevos pequeños en la panza de gallina:
Fideos de bollo de huevo
Ingredientes principales: 2 paquetes de fideos instantáneos, 2 bollos de huevo.
Accesorios: cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de paquete de condimentos para fideos instantáneos.
Proceso de preparación:
1. Ponga los huevos en un tazón grande, agregue media cucharadita de sal, revuelva uniformemente con los palillos y mezcle con el líquido del huevo.
2. Poner un poco de aceite en la olla, verter la mitad del líquido del huevo, extenderlo en forma de tortita de huevo, freír a fuego lento, hasta que ambos lados de la tortita de huevo estén dorados y cocidos, ponerlo en un plato y reservar.
3. Poner una cantidad adecuada de agua en la olla, llevar a ebullición a fuego alto y luego poner la masa en la olla.
4. Cocine hasta que la masa se derrita naturalmente y se ablande, luego sáquela.
5. Vierta una cantidad adecuada de paquete de condimentos para fideos instantáneos y mezcle uniformemente con los palillos.
6. Utiliza palillos para coger una cantidad adecuada de fideos y colócalos sobre la mitad del pastel de huevo.
7. Luego cubre el otro lado del bizcocho de huevo por la superficie. Si queda salsa de tomate, puedes añadir un poco de salsa de tomate.
Efectos sobre la salud: Reponer la esencia y el qi, humedecer los pulmones y la garganta, nutrir el yang y la sequedad y nutrir la sangre.
Valor nutricional de los huevos:
Los huevos son de naturaleza suave y de sabor dulce. Regresa a través del bazo, riñón, estómago, intestino grueso. Tiene los efectos de reponer la esencia y el qi, humedecer los pulmones y la garganta, nutrir el yang e hidratar la sequedad y nutrir la sangre. Indicado para constitución débil, desnutrición, anemia, lactantes y niños pequeños. Están contraindicadas fiebre alta, diarrea, hepatonefritis y colelitiasis.