Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Está bien beber gachas de avena todas las noches? ¿Es esto bueno para tu salud?

¿Está bien beber gachas de avena todas las noches? ¿Es esto bueno para tu salud?

Puedes beber papilla todas las noches, lo cual es muy bueno para tu organismo. La papilla es cálida, suave, ligera, fragante y pegajosa, lo que favorece la digestión y la absorción y repone los líquidos corporales. En particular, la sustancia pegajosa que flota en la superficie de la papilla después de cocinarla se llama "aceite de arroz" en la medicina china. Tiene un fuerte efecto nutritivo e incluso puede compararse con la sopa de pollo con ginseng. Para las personas mayores, el consumo regular de papilla también puede contribuir a prolongar la vida.

Datos ampliados:

Presentamos una papilla de huevo en conserva y carne magra. Receta: ciento cincuenta gramos de arroz, dos huevos en conserva, 90 gramos de carne magra, cantidad adecuada de agua, cantidad adecuada de sal, 1/2 cucharada de esencia de pollo, 1/2 cucharada de vino de cocina, 1/2 cucharada de almidón, 1 cucharadita de aceite de sésamo.

1. Poner el arroz en un bol grande, añadir agua y frotarlo, luego lavarlo y dejarlo en remojo en agua durante 30 minutos.

2. Lava nuevamente el arroz remojado, escurre el agua y viértelo en la olla. Añade una cantidad adecuada de agua, aproximadamente el doble de la que utilizas habitualmente para cocinar. Tapa la olla y presiona el interruptor para comenzar a cocinar.

3. Remojar la carne magra en agua sangrante, luego enjuagar, desmenuzar, agregar sal, 1/4 de cucharada de esencia de pollo, vino de cocción, almidón, mezclar bien y marinar por 10 minutos.

4. Pelar los huevos en conserva y cortarlos en dados.

5. Una vez hervida la papilla, retira la tapa de la olla, dejando un espacio para evitar que se caiga la olla. Cocine durante unos 10 minutos, retire la tapa y revuelva de vez en cuando con una cuchara.

6. Utiliza otra olla, vierte un poco de agua, hierve, agrega la carne de cerdo desmenuzada, extiéndela con palillos y cocina hasta que el color se aclare.

7. Después de sacarlo, enjuágalo con agua tibia para quitar la espuma y escurre el agua.

8. Cocer las gachas hasta que el arroz esté completamente cocido y el agua de las gachas espesa. Agregue la carne de cerdo desmenuzada, los huevos en conserva, la cantidad adecuada de sal y 1/4 de cucharada de esencia de pollo y cocine durante aproximadamente 1 minuto. Revuelva continuamente con una cuchara, agregue aceite de sésamo, revuelva uniformemente y sirva.

CCTV-Comer papilla puede prolongar la vida.