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Radiación de...

Teléfonos móviles

Más preocupaciones

Enviar mensajes de texto mientras se conduce

Hechos: más En los últimos años, varios estudios han sugerido un posible vínculo entre el uso de teléfonos celulares y un mayor riesgo de ciertos tipos de tumores cerebrales. Después de todo, los teléfonos móviles emiten radiación y la radiación puede provocar cáncer. Pero las palabras clave aquí son sugeridas y posibles, y los resultados están lejos de ser concluyentes.

Muchos estudios recientes ponen en duda esto. Aunque la Organización Mundial de la Salud añadió la radiación de los teléfonos móviles a su lista de posibles carcinógenos en 2011, la lista también incluía productos como las verduras encurtidas. El Dr. Richard Besser, editor jefe de salud y medicina de ABC News, dijo que el umbral de la OMS para posibles carcinógenos es bastante bajo. Señala una distinción importante: hay diferentes tipos de radiación y hacen cosas diferentes. La radiación ionizante (incluidos los rayos X y algunos rayos ultravioleta) puede dañar el ADN y provocar cáncer. Pero los teléfonos móviles emiten radiaciones no ionizantes, que no dañan el ADN, explica el Dr. Besser, que escribe: Dígame la verdad, doctor. Los expertos coinciden: se necesita más investigación sobre los riesgos a largo plazo, dado que las personas comienzan a usar teléfonos celulares a edades más tempranas.

Sin embargo, existe amplia evidencia de que los teléfonos móviles plantean otra amenaza directa: poner en peligro a conductores y pasajeros. Piénselo: enviar o leer un mensaje de texto aparta la vista de la carretera durante un promedio de 4,6 segundos, lo que equivale a conducir a lo largo de un campo de fútbol a 55 mph... a ciegas. Si envía mensajes de texto mientras conduce, tiene 23 veces más probabilidades de sufrir un accidente. "Las investigaciones muestran que enviar mensajes de texto y conducir equivale a conducir bajo los efectos del alcohol", dijo el Dr. Besser. "Es fácil levantar el teléfono cuando escuchas un mensaje de texto entrante. El truco más inteligente: apaga el teléfono antes de subirte al coche o guárdalo en la guantera."

Miedo a la salud

Enfermarse por...

Carne retirada del mercado,

Lechuga, etc.

Más preocupante

Alimentos inapropiados

Procesamiento en casa

El verano pasado, un lote de verduras para ensalada empaquetadas se relacionó con un brote de Cyclospora, un parásito raro que puede causar diarrea explosiva que dura semanas. El año pasado, ciertas cebollas picadas fueron retiradas de los estantes de las tiendas debido a una posible contaminación por listeria. Hace un año, una empresa retiró del mercado alrededor de 36 millones de libras de productos de pavo que podrían estar contaminados con salmonella. Las retiradas de alimentos y los brotes de enfermedades transmitidas por alimentos aparecen en los titulares (en cuyo caso apoyamos la creación de conciencia). Pero la mayoría de los incidentes de intoxicación alimentaria no entran en estas categorías ampliamente reportadas. Por ejemplo, en 2009 y 2065, los funcionarios federales registraron sólo unas 30.000 enfermedades asociadas con brotes, en comparación con un promedio de 48 millones de personas que enferman a causa de alimentos contaminados cada año. En otras palabras, las posibilidades de que se produzcan grandes noticias que le afecten son relativamente pequeñas. Es más probable que le revuelvan el estómago los hábitos que propagan enfermedades en restaurantes, cafeterías o incluso en su propia cocina.

Muchos casos de enfermedades transmitidas por alimentos son causados ​​por una manipulación inadecuada de los alimentos en el hogar, según un artículo publicado por Elizabeth Scott, directora asociada del Centro Simmons para la Salud del Hogar y la Comunidad en Boston. Algunos errores que cometemos: alrededor del 60% de las personas son reacias a lavarse las manos antes de manipular alimentos, aunque esto podría reducir los casos de intoxicación alimentaria a casi la mitad. No enjuagar bien los productos con agua corriente puede exponerlo a bacterias de la superficie. (Un estudio gubernamental reciente encontró que las verduras de hoja representaban casi la mitad de los casos de enfermedades transmitidas por los alimentos). Las esponjas y las toallitas son caldo de cultivo para las bacterias, pero alrededor de un tercio de las personas esperan un mes o hasta que la esponja se deshaga para reemplazarlas. Alrededor del 90% dijo que lavan las aves crudas antes de cocinarlas, a pesar de que los expertos en seguridad alimentaria recomiendan no hacerlo. Esta práctica puede propagar bacterias alrededor del fregadero y los gabinetes; cocinar las aves a la temperatura adecuada matará cualquier patógeno.

Temores sobre la salud

Superbacterias

Más preocupaciones

Promoción

resistencia a los medicamentos

Hace tiempo que escuchas hablar del Staphylococcus aureus resistente a la meticilina: es la abreviatura de "Staphylococcus aureus resistente a la meticilina", una infección