¿Es ilegal tener fruta sin fecha de producción?
Base legal: “Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular China”
El artículo 34 prohíbe la producción y operación de los siguientes alimentos, aditivos alimentarios y productos relacionados con los alimentos: (1 ) Uso de materias primas no alimentarias Alimentos producidos o producidos utilizando sustancias químicas distintas de aditivos alimentarios y otras sustancias que puedan ser nocivas para la salud humana, o alimentos producidos utilizando alimentos reciclados como materia prima (2) Residuos de pesticidas, residuos de medicamentos veterinarios; las biotoxinas, los metales pesados, etc. son dañinos para el cuerpo humano Microorganismos patógenos, alimentos, aditivos alimentarios y productos relacionados con los alimentos que contienen sustancias nocivas que exceden los estándares de seguridad alimentaria (3) Alimentos y aditivos alimentarios producidos utilizando materias primas alimentarias y aditivos alimentarios; que han excedido la vida útil; (4) Uso de alimentos más allá del alcance y límite Alimentos con aditivos; (5) Alimentos principales y complementarios especialmente diseñados para bebés y otros grupos específicos de personas cuyo contenido nutricional no cumple con los estándares de seguridad alimentaria; 6) Alimentos y aditivos alimentarios en mal estado, rancios, mohosos, sucios, mezclados con materias extrañas, adulterados o sensoriales con propiedades anormales (7) Aves, ganado, animales, animales acuáticos y sus productos que murieron por enfermedad, envenenamiento o causas desconocidas; (8) Carne que no ha sido puesta en cuarentena de acuerdo con las regulaciones o no ha pasado la cuarentena, o no ha sido inspeccionada o productos cárnicos que no pasan la inspección; (9) Alimentos y aditivos alimentarios contaminados por materiales de embalaje, contenedores y vehículos de transporte; (10) Alimentos y aditivos alimentarios con fechas de producción, vida útil o vida útil vencida falsas (11) Alimentos y aditivos alimentarios que no están etiquetados como alimentos preenvasados y aditivos alimentarios (12) Alimentos cuya producción y operación están prohibidas por el estado; necesidades especiales como prevención de enfermedades; (13) Otros alimentos, aditivos alimentarios y alimentos relacionados que no cumplen con las leyes, reglamentos o normas de seguridad alimentaria del producto.
Artículo 50 Al comprar materias primas alimentarias, aditivos alimentarios y productos relacionados con los alimentos, los productores de alimentos deberán verificar la licencia del proveedor y el certificado de calificación del producto. Las materias primas alimentarias que no puedan proporcionar certificados de calificación se procesarán de acuerdo con el Se inspeccionarán las normas de seguridad alimentaria; no se comprarán ni utilizarán materias primas alimentarias, aditivos alimentarios ni productos relacionados con los alimentos que no cumplan las normas de seguridad alimentaria. Las empresas de producción de alimentos establecerán un sistema de inspección y registro de compras de materias primas alimentarias, aditivos alimentarios y productos relacionados con los alimentos, registrarán verazmente el nombre, las especificaciones, la cantidad, la fecha de producción o el número de lote de producción, la vida útil, la fecha de compra, el nombre del proveedor y la dirección. e información de contacto, y conservar el certificado correspondiente. El período de conservación de los registros y comprobantes no será inferior a seis meses después de la expiración de la vida útil del producto, si no hay una vida útil clara, la vida útil no será inferior a dos años;