Cómo hacer camarones fritos con edamame, cómo hacer camarones fritos con edamame, camarones fritos con edamame

1 Sacar las cabezas de gambas, limpiarlas, salarlas y reservar.

2. Cuece el edamame con antelación, sácalo y ponlo en un bol para su uso posterior.

3. Calentar el aceite en una sartén caliente hasta que esté 70% caliente.

4. Vierte los camarones marinados y sofríe hasta que la piel de los camarones quede crujiente.

5. Vierta la cebolla verde picada y las rodajas de jengibre y sofríalas para obtener el aroma de la cebolla verde picada y las rodajas de jengibre.

6. Añade el edamame pelado y sofríe.

7. Añade una cantidad adecuada de sal al gusto, y también puedes adornar el plato con un poco de salsa de tomate, que queda bonita y sazona.