Proporción accionarial de los accionistas de Haidilao

Los accionistas de Haidilao poseen cada uno 50 acciones. Aunque Haidilao no puede ni tiene una estructura de capital adecuada, la cooperación y colaboración armoniosas entre los accionistas también son la clave del éxito de Haidilao. En este punto, Haidilao y Zhenkongfu, dos empresas con la misma estructura de propiedad deficiente, tienen destinos completamente opuestos.

El rendimiento de la voltereta submarina

Según el informe de Sullivan, en 2017, los ingresos por donaciones de submarinos ocuparon el primer lugar en China y en el mercado mundial de catering chino, y también fueron los de más rápido crecimiento en China y el mundo. La principal marca de restaurantes chinos de Kuai. Los ingresos de Haidilao en 2017 fueron de 1.0637 millones de yuanes, frente a 5.757 millones de yuanes en 2015, con una tasa de crecimiento anual compuesta de 35,9. Los beneficios de la guerra submarina en 2017 fueron de 11,94 millones de yuanes y de 4,1 millones de yuanes en 2015, con una tasa de crecimiento anual compuesta de 70.5 Los dividendos en 2017 fueron de 752 millones de yuanes, los dividendos distribuidos en mayo de 2018 fueron de 598 millones de RMB. El rendimiento medio para los accionistas aumentó a 20110,4 desde 87,8 en 2016.

En términos de eficiencia operativa

En 2017, la tasa de rotación general de Haidilao alcanzó 5 veces al día, lo que es mucho más alto que el de las principales marcas nacionales de alimentos chinos, según el informe de Sullivan. El nuevo restaurante de Haidilaofang suele tardar entre 1 y 3 meses en alcanzar el punto de equilibrio en el primer mes. En 2015 y 2016, la mayoría de los restaurantes nuevos podrían recuperar su inversión en seis a 13 meses. Sullivan informa que las principales marcas de alimentos chinos suelen alcanzar el punto de equilibrio del primer mes en aproximadamente 1 a 6 meses y recuperar la inversión en 15 a 20 meses. El alquiler de propiedades y los gastos relacionados de Haidilao representan entre el 4% y el 5% de sus ingresos, cifra inferior al promedio de la industria.

El libro de inversiones de Haidilao muestra que las ventajas competitivas de Haidilao incluyen una buena experiencia gastronómica y conceptos de gestión, empresarios visionarios y equipos experimentados, y una calidad y seguridad de los alimentos sin concesiones. El desarrollo de una empresa es una cuestión de poder blando, que abarca los sistemas de talento, los sistemas de gestión de la información, los sistemas financieros y los sistemas logísticos. Sólo estableciendo estos sistemas podrá Haidilao convertirse en una marca real. Por lo tanto, Haidilao Hammer ha estado insistiendo en construir un sistema básico durante muchos años, pero ahora ha comenzado a buscar acelerar la inversión y la expansión del mercado.