La receta casera de bolitas de arroz glutinoso y natillas de maíz es auténtica y deliciosa, sencilla y fácil de aprender.
1. Preparar 2 callos, partirlos en trozos, meterlos en la máquina de leche de soja y hervirlos.
2. Hervir las bolitas de arroz glutinoso con agua fría y azúcar de roca.
3. Las bolas de arroz glutinoso cocidas flotarán. Mezcla las bolitas de maíz y arroz glutinoso y estarás listo para comer.
4. La sopa de maíz Tangyuan es un plato famoso en la provincia de Guangdong y pertenece a la cocina cantonesa. También se pueden añadir otros ingredientes para hacer una sopa de maíz con diferentes sabores. Puedes mezclar los granos de maíz con agua y usar una licuadora para darle más sabor. Agrega una cantidad adecuada de agua y viértela en la olla. Agrega los cubos de carne. Llevar a ebullición a fuego alto y luego pasar a fuego medio. Después de unos 15 minutos, agregue medio tazón de maicena y medio tazón de agua hirviendo a un tazón de arroz, viértalo en la olla y revuelva constantemente. Cuando hierva, agregue la gota de huevo, vuelva a hervir y dé vuelta. fuera del fuego.