Receta de kimchi
El método de elaboración del kimchi es el siguiente:
Ingredientes: 25 gramos de zanahorias, 25 gramos de pepino, 500 ml de sopa de kimchi, cantidad adecuada de rábano blanco.
Complementos: 1 limón, 20g de jengibre rallado, 10g de ajo en láminas.
Cortar 1 rodaja, 1 limón, añadir 1 gramo de sal a un plato de rábanos, mezclar bien y dejar marinar durante 3 minutos.
2. Vierte 25 gramos de pepino y 25 gramos de zanahoria y deja marinar durante 5 minutos.
3. Añade 500 ml de agua, escurre el agua, añade 20 gramos de jengibre rallado, 10 gramos de láminas de ajo, 4 rodajas de limón, exprime el zumo del limón y remueve uniformemente.
4. Vierta 500 ml de sopa de kimchi.
5. Carga del vehículo.