¿Cuáles son los principales tipos de vino extranjero?
1. El vino extranjero se puede dividir en tres categorías: brandy, whisky y ron. La introducción específica es:
1. El brandy se elabora a partir de otras uvas. frutas, En el caso de los licores destilados, el nombre de la fruta se coloca antes del brandy, como el brandy de manzana y el brandy de cereza.
2. El whisky está hecho de malta y cereales. El whisky de grano puro generalmente no está disponible comercialmente. Sólo se puede vender whisky mezclado con whisky de malta. El whisky bourbon americano se elabora principalmente a partir de maíz (el maíz representa entre el 51% y el 75%).
3. El ron se elabora a partir de granos de caña de azúcar y miel, y se divide en dos tipos: oscuro y claro.
2. Los vinos extranjeros representativos incluyen el shochu, el awamori y el tequila japoneses. El proceso del shochu es el mismo que el del alcohol comestible, y el tequila se fermenta y destila del agave, una planta única en México. Estos tres licores destilados se producen únicamente en unos pocos países.
Información ampliada:
1. Según las regulaciones pertinentes, las etiquetas de los vinos extranjeros deben tener logotipos chinos y sellos de inspección sanitaria y cuarentena. Por lo tanto, los vinos extranjeros sin logotipos ni inspección sanitaria y cuarentena. Los sellos pueden ser vino falso.
2. Según la Ley francesa de protección del origen de la denominación del vino, sólo el vino destilado de uva que haya sido fermentado, destilado y almacenado en barricas de roble en la región francesa de Cognac puede denominarse vino destilado de uva producido en. la región según el mismo proceso que Cognac no puede llamarse Cognac.
3. Hay decenas de miles de tipos de vino en todo el mundo. Las materias primas utilizadas en la elaboración del vino y el contenido de alcohol del vino también son muy diferentes para facilitar la comprensión y la memoria. Utilice diferentes métodos para combinarlos. Si el vino se clasifica en función de las materias primas de producción, se puede dividir a grandes rasgos en siete categorías: vino de cereales, vino de especias y hierbas, vino de frutas, vino de huevo, vino de almíbar de plantas, vino de hidromiel y vino mixto.
Referencia: Enciclopedia Baidu-Vino Extranjero