Amor grueso de dibujos animados_2000 palabras

Siempre quise escribir un artículo sobre dibujos animados chinos, pero nunca sucedió. Esta noche vi el texto "Toon" en el espacio del amigo literario March. Gracias al amigo March, finalmente me decidí a escribir este texto sobre el toon chino. Toon se considera un tesoro de verduras y figura como uno de los "Pequeños Ocho Tesoros". Junto con el lichi, alguna vez fue utilizado como los dos principales tributos del norte y del sur. Li Yu, un hombre talentoso de la dinastía Qing, elogió mucho al toon en su "Xianqing Ouji": "La cabeza del toon es el único plato que puede hacer feliz a la gente". Sopla la brisa primaveral y es el momento en que los cogollos de toon vuelven al mercado. Mire las escasas ramas del árbol toon chino. Las ramas suaves cuelgan en el aire y se recogen pequeños racimos de cogollos de las puntas de las ramas. Son esponjosos y de color rojo a un poco violeta. Son como sombreritos que poco a poco se vuelven verdes. Respecto a Toona sinensis, la "Enciclopedia" de Baidu lo explica de esta manera: un árbol caducifolio, dioico, con hojas pares pinnadas, panículas, flores blancas bisexuales y cápsulas de frutos de forma ovalada con semillas en forma de alas. El árbol es alto y, además de usarse como alimento para los cogollos de los dibujos animados, también es una especie de árbol preferida para paisajismo. No está claro cuándo comenzó el consumo de toona, pero ya en la dinastía Jin, había un poema sobre "Xitong recogiendo yemas de toon entre sí". Las "Ilustraciones y Materia Médica" de la dinastía Song también registraron que "la madera chun es sólida, pero las hojas son fragantes y se pueden comer". Su Dongpo, un gran poeta de la dinastía Song, también dejó un poema en "Verduras de primavera": "¿Cómo pueden ser tan abundantes como las verduras de invierno en Shu? Las hojas y los brotes helados crecen aún mejor con el frío". Los registros históricos registran que la gente de la dinastía Han usaba toon y lichi como tributo al palacio, y eran profundamente amados por el emperador y los nobles. Además de ser ricos en nutrientes y utilizarse en platos, los cogollos de toon también tienen efectos terapéuticos. Se utiliza principalmente para tratar el viento frío exógeno, la artralgia reumática, el dolor de estómago, la disentería, etc. También hay un dicho entre la gente que dice que "si comes cogollos de toona con regularidad, no te enfermarás". Toon se divide en tres categorías, toon negro, toon rojo y toon verde. El negro es el mejor, seguido del rojo y el cian. Los colores en mi ciudad natal son principalmente rojo y cian. El negro se planta más ampliamente en Linqu y Wangfen. En particular, el dibujo animado de la aldea de Xigoutun, Wangfen, Qingzhou, es famoso en el país y en el extranjero. La toona se planta en una amplia gama de zonas, ya sea en acantilados, en los bordes de los campos o en casas familiares, excepto en suelos salino-alcalinos. De abril a mayo, a los árboles de toona les empiezan a crecer pequeñas puntas en las ramas, ¡y luego! crecen. Es de un delicado color rosa, seguido de cogollos gruesos y puntiagudos de color marrón rojizo, del tamaño de la soja. No seas impaciente, dentro de unos días, los pequeños cogollos comenzarán a hincharse y las hojas rizadas que se encuentran en los tallos girarán como gusanos de seda, se rozarán, se extenderán ligeramente brillantes y se extenderán sobre las ramas. en forma de pétalo de loto, decorado de forma única en un mar de verde. Las personas que cultivan toon en casa dejan de lado su ajetreado trabajo y dividen el toon por la mañana o por la noche. En todos los hogares hay una herramienta larga y delgada llamada "gancho para rascar", con un gancho de hierro atado a una caña de bambú, que se usa especialmente para enganchar frutas silvestres en las copas de los árboles. El árbol de dibujos animados no es grande y su tronco es el más grueso si puedes sostenerlo con ambas manos juntas. Con un tronco tan pequeño, el árbol se balancea y se balancea con el viento. Si subes, te morirás de miedo aunque no te caigas. Los tallos de las hojas del toon chino son muy delgados y delicados cuando crecen por primera vez, se pueden romper pellizcándolos con las uñas. La larga vara de bambú erigida en la esquina de la habitación finalmente resultó útil. Dobla el cable hasta formar un gancho y átalo a un poste largo, luego podrás recoger esos codiciados dibujos animados. Párese en el techo o en la pared del patio, levante el poste, guíe esos hermosos capullos hacia el gancho de hierro y luego gire el mango del poste de repente, solo para escuchar un "pop" nítido, y un grupo de dibujos animados responderá. Se cayó y el árbol del toon quedó calvo en poco tiempo, con ramas y brazos rotos. Pero no te preocupes, el dibujo volverá a crecer si lo rompes. Sus características son como cortar puerros en un solo rastrojo, ¡y puede comerse hasta tres rastrojos! Cuando era niño, me cansé de romper toon con mis padres, así que recogí las ramitas del árbol toon que estaba a mi lado y las corté. Quítelas, sujetó las ramas con fuerza con una mano y tiró de ellas con fuerza con la otra. Gire un extremo para separar la corteza de la rama, luego muerda la rama con la boca y tire con fuerza, la piel se caerá del hueso y se convertirá en. una cáscara vacía. Luego sacó un cortapapeles de su bolsillo, le quitó un extremo y se lo puso en la boca. Además de sentir el sonido de la flauta, también pudo apreciar plenamente el aroma puro y suave del árbol chun. Lo más atractivo del toon es su color y olor.

Su olor refrescante es simplemente indescriptible y su color también es único. Las cabezas de los toons en abril y mayo son tiernas y frescas por todas partes. Ningún tallo es tierno y ninguna hoja es verde. De vez en cuando hay un poco de rojo. Las hojas son rojas como la cara tímida de una niña. Li Yu, un literato de la dinastía Qing que se preocupaba por la comida gourmet, elogió: "El plato que puede alegrar los dientes y las mejillas de la gente es también el toon. Huele fragante y tiene un sabor rico". Cuando el toon está en el mercado, se convierte en un apetitoso acompañamiento en la mesa. Mi madre lavó las ramas y hojas de toon, las secó, las puso en una palangana, les echó agua hirviendo y las coció. Después de que se enfríe, agregue un poco de sal y deje marinar en un recipiente. En unos dos días, los cogollos de toona de la maceta olerán a sal. Las guarniciones son verdes y fragantes, tientan el apetito de la gente y tienen un sabor delicioso. Hay muchas formas de comer brotes de toon en escabeche: cortados en trozos y revueltos con huevos, mezclados con tofu, salteados con pasta de camarones. Todos son platos especiales para entretener a los invitados, llenos de color, fragancia y sabor. Sin embargo, debido a la pequeña cantidad de toona cosechada, estos métodos de alimentación parecen un poco lujosos con muchos ingredientes. Los cogollos de toon se utilizan con más frecuencia para comer fideos o wonton y se espolvorean con un poco de polvo picado. El calor ascendente emite inmediatamente la fragancia única del toon, dejando un bocado fragante para quienes lo comen y un olor refrescante para quienes lo huelen. Si los cogollos de toon se almacenan durante mucho tiempo, perderán agua y se secarán y endurecerán, especialmente si no hay congelador u otras condiciones para su frescura y congelación, el sabor será mucho peor que el de los frescos. El pescado toon se elabora con brotes frescos de toon que no se han frotado con sal. Otros ingredientes auxiliares incluyen: harina, almidón, sal, glutamato monosódico, fideos con pimienta, huevos, aceite para ensalada, etc. El método específico es: recoger los cogollos tiernos del toon chino con tallos y hojas, lavarlos y marinarlos con sal cuando la bandeja de aceite esté caliente entre un 50% y un 60%, primero sumergir el toon chino en harina seca y luego; colgarlos uno a uno con harina y almidón de antemano, sal, glutamato monosódico, fideos con pimienta, clara de huevo y un poco de aceite de ensalada para hacer una masa frita tipo pasta, sofreír en una sartén con aceite hasta que flote, tomar. Sacar, escurrir el aceite y ponerlo en un plato. La temperatura del aceite no debe ser demasiado alta al freír, de lo contrario se quemará y resultará desagradable. Debido a que los cogollos de toon en este momento son de color dorado y parecen pequeños pescados fritos, se les llama pez toon. Tiene un sabor crujiente, dulce y una leve fragancia. No puedes evitar comerlo, así que te olvidas de tu apariencia y lo comes como si nadie más estuviera mirando. Pero no tienes de qué preocuparte. El pescado toon tiene muy poca grasa y mucha fibra vegetal. Incluso si comes un poco más, no te meterás en problemas. Los brotes de toon también se pueden triturar junto con los dientes de ajo hasta obtener un puré, agregar aceite de sésamo, salsa de soja y agua hervida fría y revolver uniformemente. Úselo para mezclar con lo mein, lo que lo hace delicioso. La soja se hierve en agua salada y se mezcla con toon en polvo y se le añaden condimentos para crear un plato único para beber. Me comí el toon chino uno tras otro. Se acercaba el verano y el toon chino ya no se podía freír ni comer. Mi entusiasmo por el toon chino también se desvaneció. Pero mi madre recogió las hojas un poco más jóvenes, las cortó y dijo que eran comestibles una vez secas. En el caluroso verano, mi madre sacó esos toon chinos secos, los frió en una olla, luego los mezcló con rodajas de pepino, les añadió vinagre y los vertió sobre los fideos empapados en agua fría. Después de comer un plato de agua fría y fragante. fideos, era un día de verano. El calor desapareció en la fragancia del toon. Además de los capullos comestibles del toon, el árbol del toon también es un valioso material de construcción. Conocida como "Caoba China". A la hora de construir una casa en zona rural, si se puede utilizar madera de toon como vigas, será digna de lucirse y quedar elegante. "Zhuangzi." Hay un dicho en "Xiaoyaoyou": "En la antigüedad, había personas con grandes chuns que consideraban ocho mil años como primavera y ocho mil años como otoño". La "Oda al viejo" de Fan Zhongyan contiene: "Huizi está en su apogeo y se recomienda Chun Ling". Además, en la antigüedad, el padre se llamaba Chun Ting, la madre se llamaba Xuan Tang y Chun Xuan era el apodo de los padres. Estas pueden ser las razones culturales por las que la madera de toona es valiosa para las vigas de los tejados. Debido al lento crecimiento de los árboles de toon, es difícil encontrar árboles de toon maduros que puedan usarse como vigas. Por lo tanto, generalmente se perfora un agujero en las vigas y se inserta en él una horquilla hecha de madera de toon. son vigas de dibujos animados, . La madera de toon es de color marrón rojizo, maciza, fina, no deformada, no agrietada y resistente a la humedad. Es un buen material para fabricar muebles de alta calidad. Los muebles fabricados con él no necesitan ser coloreados. Después de pintarlos con laca transparente, se revela el color marrón rojizo de la madera y se revela la rica textura de la madera, lo que la hace vívida y natural. Además, la madera de toon es pesada y pertenece a la categoría de maderas duras, por lo que los muebles fabricados a veces pueden incluso compararse con la caoba.

El diámetro del árbol de toon no es grande, y el diámetro de un árbol que tiene entre treinta y cincuenta años es inferior a 20 centímetros, lo que añade mucha dificultad a la producción de muebles. Quizás por eso se puede conseguir un toon. con madera exquisita y mano de obra fina, los muebles de madera también son una bendición rara y vale la pena coleccionar. Me encantan los cogollos de dibujos animados. Me ha acompañado durante la infancia y la juventud, y ahora me ha acompañado hasta la mediana edad. Tengo un profundo apego a los dibujos animados chinos, demasiadas emociones, recuerdos y anhelos de mi infancia...